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客房服务员2165道题

1.参加会见的宾主双方入座后,服务员应()上茶水。

单选题

A. 先宾后主~||~按从左到右的次序~||~同时分别按主宾、主人、陪同的次序~||~从右到左次序

2.下列选项不属于部门协调目的是()。

单选题

A. 营造良好的工作氛围~||~提高工作效率~||~培养团队精神~||~掌握其他部门经营管理情况

3.饭店应12小时提供冰块服务。

判断题

4.客人正在住用的房间,饭店简称()

单选题

A. 住客房~||~保留房~||~VIP房~||~空房

5.住店客人应在()前停止会客。

单选题

A. 22点~||~22点半~||~23点~||~23点半

6.擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要()分钟,而员工每天工作量为80间。

单选题

A. 3~||~5~||~8~||~12

7.客人在房内会客时,服务员应视情况,()以体现周到服务。

单选题

A. 送茶水~||~送茶水香巾~||~送香烟~||~送香巾

8.签字仪式服务所用物品主要包括,签字桌、台呢(深绿色)、签字笔、()、酒及酒杯。

单选题

A. 水果~||~茶杯~||~托盘~||~鲜花

9.不同质地的布草有不同的洗涤寿命,全棉床单的耐洗次数约为()次。

单选题

A. 150-200~||~400-450~||~350-400~||~250-300

10.为了防止客人在床上吸烟时随意扔放烟头,饭店应在床头控制柜上放置烟缸。

判断题

11.一星级饭店标准规定之一,每日整理卫生,两天一换床单及枕套。

判断题

12.在()的前提下,劳动合同一经签订,即具有法律效力,成为双方必须遵守的行为准则,违者要承担法律责任。

单选题

A. 缔约双方共同签署~||~缔约双方共同承诺~||~不违背国家法律~||~未超出有效期限

13.劳动者患病或者非因工负伤,()期满后,不能从事原工作也不能从事由用人单位另行安排的工作的,用人单位可以()劳动合同,但是应当提前30日以书面形式通知劳动者本人。

单选题

A. 合同终止~||~合同续签~||~病假缓签~||~医疗解除

14.下列不属于一至三级保卫方案对车辆采取措施的内容是()。

单选题

A. 重点检查~||~常规检查~||~全面检查~||~抽查

15.普通团队的特点是()。

单选题

A. 个性差异大日程安排紧凑服务要求快捷准确吃住玩好~||~店外活动多来去集中~||~人数多成员差异大日程紧店外活动多来去集中服务快捷准确吃住玩好~||~行李较少进出频繁且无规律消费水平相对较高

16.吸尘器的应用范围有(),家具,帘帐、垫套和地毯等均可用其清洁。

单选题

A. 污物桶~||~地板~||~高级面料(丝制品~||~烟缸

17.劳动合同除规定的必备条款外,当事人不可以再规定其他内容。

判断题

18.将布草分类存放主要是为了整齐、好看。()

判断题

19.自然事故的预防关键在于平时加强安全意识和设施设备的维护保养。

判断题

20.下列选项中,不属于房务报表内容的是()。

单选题

A. 住客房房间号及数量~||~维修房房间号及数量~||~客房行李数量~||~客房清扫状况

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