首页>题库>客房服务员
1.下列选项不属于培训意义的是()。
单选题A. 降低营业成本~||~提高员工的个人素质~||~加强沟通,改善人际关系~||~快速提高服务质量
2.抹阳台玻璃属计划卫生,每抹一间大约需要15分钟。
判断题3.下列说法中正确的是()。
多选题A. 行政楼层EF(ExerciseFloor)又可称为商务楼层~||~入住行政楼层的客人不必在酒店总台办理入住登记手续,直接乘专用电梯到形成楼层办理入住~||~行政楼层房间至少为两间一套,一间为卧室,一间作为办公室~||~行政楼层一般被称为“酒店中的酒店”
4.安装监视器是客房部为确保客人安全所做的工作之一。
判断题5.锁对磁卡的反应是红绿灯同时闪亮,表示()。
单选题A. 卡无效或读卡错误~||~测电池卡时低电提示~||~卡有效但门被反锁~||~使用饭店内部开门卡时低电提示
6.()不属于换房、房租变更单的主要内容。
单选题A. 客人姓名~||~时间~||~房号~||~客人抵达日期
7.服务员看护婴儿时,可以给婴儿喂自己的零食。
判断题8.下列不属于店外宾客醉酒处理内容的是()。
单选题A. 轻度醉酒应提供相应服务~||~重度醉酒及时上报~||~让客人把呕吐物清洁干净~||~待客人完全清醒后再送走
9.楼层服务员负责客房的清洁服务,设施的维护修养应由工程部全权负责。
判断题10.客房清洁逐级检查制度中,领班查房的意义主要是确保客房清扫质量,现场督促指挥,执行上级的管理意图,反馈信息,拾遗补漏。
判断题11.部门之间对事先未预料的突发事件进行协调时,常采用程序式协调办法。
判断题12.occupied是保留房的英文翻译。
判断题13.客房部与供应部相互沟通,力求以较低价格购得适应客人需要的物品。
判断题14.仓库盘点就是定期对仓库内每种物品件数进行清点,把清点数量按品种名称登记在物品盘库明细表上,以备与账、卡核对,同时还要与货架或物品上所挂标签的名称、编号核实。
判断题15.旅馆内严禁卖淫、嫖宿、赌博、吸毒、传播淫秽物品等影响经营的活动。()
判断题16.如果客人提出的要求超越了自己的权限,就应请示上级及有关部门
判断题17.客人提出托婴服务,一般以()作为计费起点。
单选题A. 1小时~||~2小时~||~3小时~||~4小时
18.服务员给清洁消毒后的恭桶加上“已消毒”标志,可增加客人的安全感。
判断题19.打蜡抛光机主要用于客房大理石、花岗石以及木质地面的打蜡、喷磨和抛光工作。
判断题20.市场预测是提高企业经营管理水平的重要手段。
判断题
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