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客房服务员2165道题

1.集体合同签订后应当报送上级主管部门上级主管部门自收到集体合同文本之日起15日内未提出异议的,集体合同即行生效。

判断题

2.先让客人把话说完是设法使客人消气的办法之一。

判断题

3.市场预测中的定量预测方法,分为时间序列法和()法。

单选题

A. 因果关系~||~客观规律~||~空间序列~||~程序控制

4.电热水壶的功率为950瓦左右,水容量不大于2升,电压220~240伏。

判断题

5.下列不属于加强成本控制关键的内容是()。

单选题

A. 把好回收报废关~||~把好设备物资使用关~||~把好设备物资验收关~||~把好饭店星级与物品档次标准关

6.下面那一项最能体现饭店产品的质量()。

单选题

A. 服务质量~||~设施设备~||~声誉~||~管理水平

7.夜床服务时,客人用过的巾类()。

单选题

A. 要更换~||~不要更换~||~浴巾不要换~||~地巾不要换

8.使用清洁剂清洗 地毯后,还应要()以免地毯受损。

单选题

A. 在地毯上铺一层软布~||~用清水清洗~||~将地毯取出晾干~||~将地毯撑离地面

9.饭店是一个以提供()为主的综合性企业。

单选题

A. 娱乐~||~服务~||~商务~||~餐饮

10.消费者在购买、使用商品和接受服务时享有()的权利。

单选题

A. 人身、名誉不受损害~||~商品和服务不受损害~||~人身、财产安全不受损害~||~保证安全

11.饭店开业()后可申请评定星级。

单选题

A. 半年~||~1年~||~2年~||~3年

12.如果客人的贵重物品丢失,一般()不参与现场寻找。

单选题

A. 客人~||~服务员~||~保安人员~||~管理人员

13.根据职责,单位消防安全负责人负责组织本单位的防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理()。

单选题

A. 涉及消防安全的重大问题~||~涉及消防安全的各种问题~||~涉及消防安全的一般问题~||~涉及消防安全的关键问题

14.签字仪式开始后,服务员托着放有斟好酒的香槟杯的托盘,分别站在距签字桌两侧约()处。

单选题

A. 12米~||~15米~||~25米~||~2米

15.楼层服务员对电子门锁要做到()。

单选题

A. 发现问题报修~||~拆卸电子门锁~||~安装电子门锁~||~修理电子门锁

16.为方便客人,客房内各种电器的设备开关大都集中在()

单选题

A. 写字台上~||~床头柜上~||~床上~||~客房门边上

17.服务员要求打扫客房时,必须轻敲客房门时,并说"()"。

单选题

A. Isthereanybodyinside~||~Housekeeping~||~HousekeepingMayIcomein~||~I'mroomattendant

18.在饭店的经营活动中,职业道德不仅表现为员工的自我完善,而且表现为职业道德群体意识的建立。

判断题

19.签字仪式结束后的工作有为宾客开门、()、检查有无客人遗留物品。

单选题

A. 收拾物品~||~清洁卫生~||~准备其他工作~||~按电梯、送别客人

20.要重事业、淡名利,做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做,共同创造一个()。

单选题

A. 良好的工作环境~||~高效的工作团队~||~良好的工作秩序~||~知名的服务品牌

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