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客房服务员2165道题

1.下列不属于健身服务项目的是()。

单选题

A. 网球~||~台球~||~壁球~||~音乐茶座

2.不属于客房日常清扫卫生内容是()。

单选题

A. 浴帘更换~||~马桶水箱清洁~||~填补用品~||~电话消毒

3.职工与企业订立的劳动合同中劳动条件和劳动报酬等标准不得高于集体合同的规定。

判断题

4.楼层服务台对客服务模式的优点?()

多选题

A. 具有亲切感~||~保证安全和方便~||~有利于客房销售~||~劳动力多

5.一名客房服务员擦洗出风口的一天工作量为40间。

判断题

6.服务员的行为举止必须规范,细节也不能马虎,例如不能对着客人指指点点。

判断题

7.客房内物品的选择原则有哪些?

填空题

8.卫生间的“五巾”是指大浴巾.小浴巾()。

多选题

A. 小方巾~||~面巾~||~毛巾~||~地巾

9.培养责任感,会激发员工钻研业务、提高技能、尽快岗位成才的义务感。

判断题

10.()是在职培训中最常用的方式。

单选题

A. 发展培训~||~晋升培训~||~转岗培训~||~交叉培训

11.毫米的单位符号是()。

单选题

A. km~||~cm~||~mm~||~dm

12.国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、每周工作时间不超过40小时的工时制度。

判断题

13.下列不属于楼层库房物品保管要求的是()。

单选题

A. 专人领发~||~专人保管~||~责任到人~||~随用随领

14.国家星级标准规定四至五星级饭店客房使用的地巾尺寸为(),重量为()。

单选题

A. 60×40厘米,250克~||~75×45厘米,350克~||~50×35厘米,200克~||~70×35厘米,300克

15.客房服务员处理疑难问题应注意的内容有弄清客人所提问题的实质、()、坚持原则和维护饭店声誉。

单选题

A. 分析责任~||~办事迅速,讲究效果~||~答非所问~||~投其所好

16.干泡洗法适用于()的地毯,需要专业人员操作.

单选题

A. 很脏~||~不是很脏~||~腈纶~||~纤维松散

17.大堂的地面清洁,打蜡工作一般在下列哪个时间内合适().

单选题

A. 早上8点后~||~中午12点前~||~夜间12点后~||~下午5点后

18.下列不属于擦鞋服务的注意事项的是()。

单选题

A. 避免将鞋送错房间~||~没有相同颜色的鞋油,可以用无色鞋油~||~使用规范的鞋篮~||~真皮表层极其脆薄,勿与坚硬物碰擦

19.擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要()分钟,而员工每天工作量为80间。

单选题

A. 3~||~5~||~8~||~12

20.客人退房后,服务员查房的最主要内容是检查客房的()。

单选题

A. 一次性消耗品有无缺少~||~卫生状况~||~物品的位置~||~固定物品有无缺少

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