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客房服务员2165道题

1.一名客房服务员擦洗出风口的一天工作量为40间。

判断题

2.规范化服务与个性化服务相结合模式有三个方面的特点服务工作微观化、内拓化服务工作宏观化、外延化服务工作()。

单选题

A. 人性化情感化~||~细致化体贴化~||~到位化规范化~||~扩大化优质化

3.下面哪些属于客用消耗物品?()

多选题

A. 香皂~||~牙具~||~浴帽~||~吹风筒

4.迷你吧商品定价一般要低于商品柜台售价,甚至低于酒吧售价,因此应单独设立价目表,中英文对照,置于迷你吧的显要位置。

判断题

5.使人信服甘愿接受的称为()。

单选题

A. 信任~||~制度~||~权力~||~威信

6.一般客用品要求香皂重量不低于25克,简易包装。

判断题

7.尊重客人,客人是上帝,是国际饭店业()普遍遵守的原则。

单选题

A. 服务人员~||~管理人员~||~销售人员~||~从业人员

8.个性化服务表现形式有()

多选题

A. 个性化服务~||~突发性服务~||~针对性服务~||~委托代办服务

9.“I ’ll be with you in a moment”的中文译法是“()”。

单选题

A. 我马上出去~||~我马上到~||~我马上回家~||~我马上帮你

10.劳动合同可以约定试用期,但试用期最长不得超过3个月。()

判断题

11.凡在门外把手上挂有“请勿打扰”牌子或反锁标志,以及房门侧面墙上亮有“请勿打扰”指示灯时,要敲门进房。

判断题

12.在夜间稽核中,()不属于客房营业收入日报表。

单选题

A. 商务中心转账数~||~饭店固定资产日收入数~||~洗衣房日收入数~||~总机日收入数

13.消防过滤式自救呼吸器,防毒时间大于等于30分钟,同时有防毒、防火、防热辐射、防烟多种保护。()

判断题

14.下列不属于店外宾客醉酒处理内容的是()。

单选题

A. 轻度醉酒应提供相应服务~||~重度醉酒及时上报~||~让客人把呕吐物清洁干净~||~待客人完全清醒后再送走

15.大厅茶几上,客人正在使用的烟灰缸里不得超过()个烟头。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~4

16.房内有客人时,要将空调开关()。

单选题

A. 开最高档~||~开中档~||~开最低档~||~保持原位

17.下面哪一项不属于酸性清洁剂?()

单选题

A. 盐酸~||~硫酸钠~||~马桶清洁剂~||~玻璃清洁剂

18.饭店全面更新改造一般()左右进行一次。

单选题

A. 3年~||~5年~||~8年~||~2年

19.下列不属于一至三级保卫方案对车辆采取措施的内容是()。

单选题

A. 重点检查~||~常规检查~||~全面检查~||~抽查

20.步入市场经济后,社会主义职业道德又增加了保守商业秘密、保护知识产权、不出卖本企业利益、避免不正当竞争等新内容。

判断题
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