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1.为了节约成本,有点破损的床单、枕套等床上用品都可以适当使用。
判断题2.清洁大面积的地毯,()吸尘器最适用。
单选题A. 直立式~||~混合式~||~吸立式~||~背负式
3.以下可以安放在客房盥洗空间的设施设备有()
多选题A. 浴缸~||~淋浴房~||~恭桶~||~妇洗器
4.客房全面更新改造一般()左右进行一次。
单选题A. 3年~||~5年~||~8年~||~10年
5.领班应根据任务情况,安排自己的查房数。()
判断题6.下列不属于吸尘器应用范围的是()。
单选题A. 家具~||~帘帐~||~垫套~||~烟缸
7.工作服又皱又脏,不仅会引起客人的反感,还有损于饭店的形象。
判断题8.培训计划主要内容有培训目标、()、培训者、培训经费、培训措施、培训时间、培训地点、培训内容、培训方式和培训设备、培训监督等。
单选题A. 培训对象~||~培训效果~||~培训组织~||~培训要求
9.节省人力是做好采购、保管工作的要求之一。
判断题10.布件房的职能包括:()。
多选题A. 负责全饭店棉织品及制服的洗涤~||~负责全饭店棉织品及制服的收发保管和修补~||~负责全饭店棉织品的定期盘点~||~负责棉织品的报废工作
11.床头柜的一般规格是()
单选题A. 50*48*55~||~60*48*55~||~65*48*55~||~70*48*55
12.清洁剂使用过多会对物品造成损伤。因此不必每天都用清洁剂清扫客房,可在做计划卫生时,多用一些,一次清除。
判断题13.抛光剂就是上光剂。
判断题14.色彩学上的三原色是()。
多选题A. 红~||~橙~||~黄~||~蓝
15.确定劳动定额时,必须考虑下列哪些因素()。
多选题A. 人员因素~||~工作环境~||~规格要求~||~劳动工具配备
16.港、澳、台旅游团的特点是行动统一,(),洗衣服务多,店外活动多、旅游项目多,店内逗留时间较短。
单选题A. 房间加椅会客~||~进出店时间有规律~||~会客集中~||~委托代办事情多
17.按照我国星级饭店评定标准,有限服务饭店指的是:()
单选题A. 一.二星级饭店~||~一.二.三星级饭店~||~一.二.三.四星级饭店~||~四.五星级饭店
18.晚间开夜床把靠近床头柜一侧的盖单连同毛毯反折成()小三角。
单选题A. 30度~||~60度~||~45度~||~90度
19.客人住店期间服务包括:问询留言、()、电话商务、委托代办、提前离店、延期续租和累计客帐。
单选题A. 外购药品服务~||~报刊信件~||~代客送文件服务~||~外购食品服务
20.下面不属于84肝炎消毒液清除污渍范围功效内容的是()。
单选题A. 去污力强~||~无毒~||~止痒~||~除臭
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