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客房服务员2165道题

1.定居国外的中国公民短期回国,要按照户口管理规定()。在宾馆、饭店、旅店、招待所、学校等企业、事业单位或者机关、团体及其他机构内住宿的,应当()。

单选题

A. 办理暂住登记出示身份证~||~办理税务登记填写申报单~||~申报临时户口填写临时住宿登记表~||~办理暂住登记填写临时住宿登记表

2.房间家具打蜡属计划卫生,每打蜡一间房间家具大约需要20分钟。

判断题

3.客房服务员处理疑难问题应注意的内容有弄清客人所提问题的实质、()、坚持原则和维护饭店声誉。

单选题

A. 分析责任~||~办事迅速,讲究效果~||~答非所问~||~投其所好

4.Howareyoutotoday,sir?的中文译法是()。

单选题

A. 先生,您今天感觉怎么样~||~先生,您吃了吗~||~先生,您多大了~||~先生,您有什么事

5.对饭店经济损失较大的是()预订的取消。

单选题

A. 散客~||~超额~||~临时~||~团体

6.楼层服务台的优点之一是,有利于和客人沟通,人情味浓。

判断题

7.客房内一般有两部电话,一部放在床头柜上,另一部放在哪()。

单选题

A. 行李架~||~卫生间~||~梳妆台~||~茶几

8.洗地毯时上下来回洗刷1—2次。()

判断题

9.对于宾客有宗教信仰方面忌讳的用品,禁止在房间摆放,以示对客人的()。

单选题

A. 关心~||~尊重~||~重视~||~礼遇

10.早在()年的巴拿马万国博览会上,茅台酒就被评为世界名酒。

单选题

A. 1875~||~1895~||~1915~||~1965

11.客房是一个以出租使用而获得经济收入的特殊产品,()是客房产品的经济属性。

多选题

A. 时间性~||~随机性~||~不易控制性~||~私密性

12.下列不属于签字仪式服务所用物品的是()。

单选题

A. 台呢(深绿色)~||~签字笔~||~酒及酒杯~||~茶杯

13.下列各项中属于公共区域职能范畴的是()。

多选题

A. 负责厨房的清洁卫生~||~负责公共洗手间的清洁卫生~||~负责各通道的绿化工作~||~负责楼梯的清洁卫生

14.为了使楼层库房的物品、保管好,应制定以下措施内容是()、合理使用,避免库存积压,防止自然损耗,完善制度,加强统计分析。

单选题

A. 防止流失~||~严格登记制度~||~经常盘点~||~检查监督

15.对消费者提出的修理、重做、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或赔偿损失的要求,故意拖延或者无理拒绝的,应当依照()和其他有关法律、法规的规定,承担民事责任。

单选题

A. 《中华人民共和国产品质量法》~||~《中华人民共和国消费者权益保护法》~||~《中华人民共和国食品卫生法》~||~《中华人民共和国治安管理处罚条例》

16.擦金属件属计划卫生,每擦一间金属家具设备大约需要10分钟。

判断题

17.对挂有“请勿打扰”牌的客房,清扫服务员要()。

单选题

A. 敲门进房打扫~||~打电话后进房打扫~||~和领班一同进房打扫~||~记下房号暂不打扫

18.防火要求的“四会”内容是会报警,(),会扑救初起火灾,会疏导宾客。

单选题

A. 会救援~||~会使用消防器材~||~会逃生~||~会保护现场

19.可以使用洗衣厂的POS系统对客人()。

单选题

A. 洗衣~||~收银~||~存款~||~烫衣

20.下列哪种清洁剂属于酸性清洁剂()

单选题

A. 高泡洗地毯剂~||~玻璃清洁剂~||~起蜡水~||~“八四”消毒液

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