证券从业资格

1.单位应当为公安消防机构抢救人员扑救火灾提供便利和条件。

判断题

2.以下属于一次性消耗品的是（）

单选题

A. 卫生卷纸~||~毛巾~||~饭店宣传单~||~衣架

3.服务人员常用的语言就是口头语言和（）。

单选题

A. 人体语言~||~动作语言~||~物饰语言~||~表情语言

4.擦洗换气扇属计划卫生,每擦洗一间大约需（）分钟,而员工每天工作量为80间。

单选题

A. 5~||~10~||~15~||~3

5.签字仪式开始后，服务员托着放有斟好酒的香槟杯的托盘，分别站在距签字桌两侧约（）处。

单选题

A. 0．5米~||~1米~||~2米~||~2．5米

6.一般来说，客房设备用品的管理大致包括（）。

多选题

A. 编制客房设备用品的采购计划~||~制定客房设备用品管理制度~||~做好客房设备用品的日常使用和管理~||~现有设备的更新该造

7.客房的房态变化楼层服务员不必知道。

判断题

8.一名客房服务员一天抹阳台玻璃门(或窗户玻璃)可抹40间。

判断题

9.在夜间稽核中，（）不属于客房营业收入日报表。

单选题

A. 商务中心转账数~||~饭店固定资产日收入数~||~洗衣房日收入数~||~总机日收入数

10.接待旅客住宿，必须设专人查验旅客（），按公安机关（），并发给旅客住宿证。

单选题

A. 身份证件规定的项目如实登记~||~支付能力要求报户口~||~来自何处要求报户口~||~住宿介绍信要求登记

11.“工欲善其事，必先利其器”指的是（）。

单选题

A. 真诚~||~见效率~||~随时做好服务的准备~||~做好“可见”服务

12.电话商务是客人住店期间服务的内容之一。

判断题

13.疗养.度假型客人的特点是（）。

多选题

A. 夜间需要娱乐活动~||~客房要求高。~||~对安全很在意~||~对饭店建筑格局有偏好。

14.收兑旅行支票时，下列做法不恰当的是（）。

单选题

A. 询问清楚客人的使用要求，并耐心解答~||~查验支票是否属于可兑换或使用之列~||~客人不需复签~||~请客人出示有效身份证件

15.适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是（）。

单选题

A. 蒸气消毒法~||~干烤法~||~煮沸消毒法~||~紫外线消毒法

16.根据饭店的规定，访客要在晚上（）离开饭店。

单选题

A. 9:30~||~10:30~||~11:30~||~12:30

17.客人离店时服务的内容包括（）、征求意见和送客离店。

单选题

A. 离店结帐~||~钥匙服务~||~委托代办~||~报刊信件

18.国家技术监督局发布GB6952—99标准规定，高档卫生间噪声不大于（），峰值不超过65分贝。

单选题

A. 45分贝~||~30分贝~||~65分贝~||~55分贝

19.规范化服务与个性化服务相结合模式有三个方面的特点服务工作微观化、内拓化服务工作宏观化、外延化服务工作（）。

单选题

A. 人性化情感化~||~细致化体贴化~||~到位化规范化~||~扩大化优质化

20.按照国际惯例，由于饭店原因造成衣物缺损，赔偿金额一般以洗涤费用的（）为限。

单选题

A. 10倍~||~12倍~||~13倍~||~15倍