首页>题库>客房服务员
1.以下需要手洗的客衣有（）
单选题A. 羊毛衫~||~真丝睡衣~||~衬衫~||~羊绒衫
2.硫酸钠可用于清洁卫生间恭桶。
判断题3.（）是服务质量的权威评判者。
单选题A. 总经理~||~质检人员~||~全体员工~||~客人
4.落蜡均匀，上下互叠5厘米，每推50厘米喷一次蜡。
判断题5.木制家具受潮后容易生虫、开裂、变形。
判断题6.礼宾次序排列的要求有哪些？
填空题7.公共区域通常被称为（）
单选题A. DA~||~CA~||~AP~||~PA
8.（）不是耐心服务的具体要求。
单选题A. 耐心解答问题~||~耐心化解矛盾~||~对待宾客要耐心~||~耐心研究宾客急需
9.政府官员入住，对服务及接待标准要求很高，较重视礼仪。
判断题10.下列行为举止正确的是（）.
单选题A. 同客人讲话时凝视对方~||~同客人讲话时指手划脚~||~同客人讲话时边工作边聆听~||~同客人讲话时，垂手恭立，面带微笑
11.下列不属于吸尘器应用范围的是（）。
单选题A. 家具~||~帘帐~||~垫套~||~烟缸
12.劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。按照饭店业的通行做法，客人离店结账只要未超过下午18时，当日房费不计。建立劳动关系应当发给聘任书。
判断题13.下列属于单间客房的是（）。
多选题A. TwinRoom~||~DoubleRoom~||~ConnectingSuite~||~BusinessSuite
14.一名客房服务员洗刷卫生间地面的一天工作量为30间。
判断题15.旅馆及其工作人员应当认真执行《旅馆业治安管理办法》和《细则》，向公安人员（）。
单选题A. 听取指导，查找坏人~||~了解治安形势，加强保卫~||~如实反映情况，协助工作~||~学习侦破技术，开展工作
16.以下对员工培训的理解正确的是（）
多选题A. 可以降低劳动成本~||~可以改善服务质量~||~可以开发员工潜能~||~可以降低员工流动性
17.冰箱除霜一般每（）进行一次。
单选题A. 3天~||~5天~||~10天~||~15天
18.对于地毯上的油脂，应该用海绵蘸上干洗剂揩拭，然后吸干，如有必要，可反复进行。
判断题19.客房部与餐饮部没有工作联系。
判断题20.到维吾尔族人家做客，吃（）时不要满盘子乱抓或将抓过的肉食再放入盘内。
单选题A. 抓饭~||~烤馕~||~拉条子~||~烤肉
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