首页>题库>客房服务员
1.在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,（）。
单选题A. 宾客的生活习惯~||~接待规格和标准~||~宾客的身体状况~||~宗教信仰
2.清洁卫生间的恭桶时，先应冲水。目的是为了（）。
单选题A. 冲洗速度快~||~冲去脏物，为下一步清扫做准备~||~节约清洁剂~||~使其畅通
3.对于VIP客人提供叫醒服务通常采用的是（）
单选题A. 闹铃叫醒~||~电话叫醒~||~人工叫醒~||~以上都不是
4.分项限时“大清洁”是任何工作也不可以改变的。（）
判断题5.客房是饭店销售的主要产品，其营业收入一般要占饭店全部营业收入的（）。
单选题A. 20～40%~||~40～60%~||~60～80%~||~70～90%
6.客房软床摆放的位置是（）。
单选题A. 进门见床~||~明显处~||~房间光线最暗处~||~较暗处
7.客房部与饭店中哪个部门业务联系最多.关系最密切（）
单选题A. 财务部~||~餐饮部~||~前厅部~||~保安部
8.（）客情预报表包括出租率。
判断题9.（）是正确地进行客房迎客准备工作的前提条件。
单选题A. 了解接待标准~||~了解客情~||~了解宾客生活习惯~||~了解客人性别、年岁
10.洗衣房的上浆粉可以用（）代替
单选题A. 苏打粉~||~面粉~||~生粉~||~洗衣粉
11.职业纪律主要存在于饭店业星级评定标准和饭店自定的各项规章制度中。（）
判断题12.应该由（）来完成清洁贵宾房（包括为贵宾服务）的工作。
单选题A. 身业务强的服务员~||~个人修养好的服务员~||~中级服务员~||~知识面宽的服务员
13.打蜡机有单刷、双刷及三刷机，单刷机使用最广。单刷机的速度有慢速（）和高速（）。
单选题A. 120175转/分，300500转/分~||~150180转/分，400600转/分~||~130160转/分，500700转/分~||~180220转/分，700900转/分
14.饭店一般用来安排接待旅游团队或会议客人的房间是（）。
单选题A. 大床间~||~标准间~||~三人间~||~套间
15.影响客房服务工作定额的因素有（）,工作环境,饭店的等级,器具的配备。
单选题A. 员工的素质水平~||~员工的思想觉悟~||~饭店的质量要求~||~家具设备的新旧
16.客房服务工作的目标是让大多数客人满意。
判断题17.客房室内噪声允许值不得超过（）分贝。
单选题A. 45~||~35~||~25~||~40
18.按照我国星级饭店评定标准，豪华套房的使用面积应不低于：（）
单选题A. 150M2~||~140M2~||~120M2~||~100M2
19.房态可以使用饭店前台系统转换。（）
判断题20.客房室内噪声允许值不得超过（）。
单选题A. 55分贝~||~25分贝~||~35分贝~||~45分贝
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