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客房服务员2165道题

1.“Thisroomisspaciousandcosy”的中文译法是“()”。

单选题

A. 这个房间既宽敞又舒适~||~这个房间很暖和~||~这个房间很很适合您~||~这个房间很便宜

2.在饭店里,英文缩写"OCC"表示()

单选题

A. 客人正在住用的房间~||~客人已结账并已离开的客房~||~客房已被租用,但住客昨夜未归~||~长期由客人包租的房间

3.服务残疾客人时,应在客人提出需要时提供搀扶服务。

判断题

4.饭店的类型通常只按其经营性质和客房数量来划分。

判断题

5.总统套房一般为()以上的饭店才具有。

单选题

A. 二星级~||~三星级~||~四星级~||~五星级

6.中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。

单选题

A. 饭店的地理位置~||~饭店的清洁卫生~||~饭店的价格~||~饭店的设施设备

7.刷洗恭桶污渍,需用时间5分钟/间,而员工一天的工作量为()间,循环周期每月刷洗一次。

单选题

A. 50~||~80~||~60~||~70

8.五星级饭店应具备总统套房,70%的客房面积(不含卫生间和走廊)不小于20米2。

判断题

9.控制老鼠的方法是(),清除所有能提供其做巢的废料和环境,保持环境卫生、尤其是厨房,要对食品妥善存放,请专业人员指导,投放鼠药。

单选题

A. 堵塞所有可供其出入的洞口~||~投放老鼠夹~||~投放专门粘老鼠的胶~||~养猫、狗

10.出于美观.协调及便于服务员操作等因素,一般床的高度应在()之间。

单选题

A. 200~400mm~||~400~600mm~||~600~800mm~||~800~1000mm

11.会见厅会谈的座位安排,译员和记录员坐在主人,主宾一侧。()

判断题

12.1平方千米(平方公里等于()平方米。

单选题

A. 1,000,000~||~100,000~||~10,000~||~1,000

13.表格填写常识的特殊要求需要一式2—3份,同时在表格上要使用统一的(),填制人姓名和填制的具体时间,批准人姓名和批准时间、接收人签章和时间都应按照特殊要求正确填写。

单选题

A. 笔迹~||~编号~||~规格~||~尺寸

14.在饭店重要部位配置安全报警装置,一旦发生盗窃、爆炸、抢劫,报警信号会立刻在安全保卫部的监控中心显示。()

判断题

15.()在一段时间内包租汽车的租费一般以“台/天”作为计价单位,还可根据乘坐人数的多少确定价格。

判断题

16.普通客房晚间整理的内容有()。

单选题

A. 拉窗帘、开夜床、留灯、放地巾等~||~拉窗帘、开夜床、换床单、放地巾等~||~拉窗帘、开夜床、换面巾、放地巾等~||~拉窗帘、开夜床、换枕套、放地巾等

17.饭店对会客时间有明确规定,对超过会客时间仍无离意的访客首先应由()。

单选题

A. 保安部出面劝行~||~值班经理出面劝行~||~台班服务员出面劝告~||~行李员出面劝行

18.礼宾次序排列的要求有哪些?

填空题

19.论述饭店优质服务工作树立主人翁责任感的具体要求。

填空题

20.用人单位濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难,确需裁减人员的,应当提前()向工会或者全体职工说明情况,听取工会或者职工的意见,经向劳动行政部门报告后,可以裁减人员,但在()录用人员时,应当优先录用被裁减的人员。

单选题

A. 3个月;6个月内~||~30日;30日内~||~60日;60日内~||~30日;6个月内

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