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1.为了节约成本,有点破损的床单、枕套等床上用品都可以适当使用。
判断题2.处理投诉过程中要注意区别客人类型,比如将消费水平较高的客人与消费较低的客人区分开来。
判断题3.()一般可维持供电20分钟左右。
单选题A. 单机的UPS~||~集中供电UPS~||~双路电源~||~发电机
4.当发现房间失火时怎么办?()
单选题A. 及时关闭电源~||~请客人尽快乘电梯撤离~||~打开门窗~||~报119
5.客人最讨厌、最不能容忍的就是做错了事不肯承认,反而找各种理由。只有知错必改,才能不断进步。
判断题6.为了做好会谈服务工作,服务员应事先了解会谈内容、服务要求和招待标准。
判断题7.客房服务员正确使用服务用语,要做到口齿清楚、语音适当、必要时可以()。
单选题A. 用眼神示意~||~大声讲话~||~贴近耳朵讲话~||~配合使用手势
8.一星级饭店标准规定,客房至少50%有遮光窗帘,房间卫生()整理,隔日更换床单及枕套。
单选题A. 隔日~||~每日~||~计划~||~随时
9.客房计划卫生是指()的清洁保养工作。
单选题A. 周期性~||~常规性~||~特别~||~短期性
10.()通常不放在文件夹内。
单选题A. 服务指南~||~防火指南~||~安全指示图~||~客房价目表
11.会场布置好后,具体检查验收的内容是,照明、窗帘(),各种饮品,空调系统等。
单选题A. 卫生~||~资料~||~香烟~||~装饰
12.客人向服务员反映放在房内的一条金项链不见了,此时服务员错误的做法是()。
单选题A. 立即报告保安部门~||~立即进房间帮其查找~||~保护好现场~||~询问项链丢失前的有关情况
13.客房服务员应严格按照员工行走路线出入,乘员工专业电梯,使用()卫生间。
单选题A. 公共~||~员工指定~||~开放~||~非公共
14.磁卡门锁的性能方便了客人使用和饭店管理。
判断题15.下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。
单选题A. 单独将暂时无人认领的行李拆开~||~先进行核对,确定行李是否错送~||~如果确实错送了行李,应向客人致歉~||~将多出的行李存入行李房
16.将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和()三个阶段。
单选题A. 上报~||~统计~||~分析~||~分类
17.纸质均匀是一般客用品对信封、信纸的基本品质要求之一。
判断题18.客人被激怒且情绪情绪激动,有时要求饭店做出某种承诺,这种投诉称为()。
单选题A. 漫骂性投诉~||~控告性投诉~||~批评性投诉~||~建设性投诉
19.()型的客人对自然风光名胜古迹最感兴趣,他们一般早出晚归,所以客房要做好早晚服务工作。
单选题A. 观光~||~公务~||~会议~||~商务
20.分项限时“大清洁”是任何工作也不可以改变的。
判断题
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