1.抛光剂就是上光剂。

2.下列行为举止正确的是（）.

3.打蜡抛光机主要用于客房大理石、花岗石以及木质地面的打蜡、喷磨和抛光工作。

4.除湿机是用来排除房间内（）的专用装置。

5.房号牌擦铜,一名客房服务员应擦40间/天。

6.发现客人醉酒后大吵大闹，服务员通常应（）。

7.（）的优势之一是节约能源。

8.残疾人客房房门宽度不宜窄于（）

9.领班查房的数量,不同的饭店有不同的规定,就中档饭店而言,在没有其他工作干扰的情况下,日班领班应负责（）间房的工作区域,低档饭店负责80100间客房。

10.影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,（）,饭店的等级,工作器具的配备。

11.准备好房务工作车客房服务员进入楼层后需做的准备工作。

12.（）常用的报表之一是开床报表。

13.服务质量体系是为满足宾客需要而建立的，服务质量体系的整个运作就是要以宾客为中心，因此宾客是这个体系的焦点。

14.客房部应协助（）做好客房送菜、客房小酒吧食品饮料的请点补充工作。

15.楼层服务台的优点之一是,有利于和客人沟通,人情味浓。

16.酸性清洁剂通常为粉状，也有少数为液体。

17.服务员清扫客房卫生间时，应先清洗（）。

18.星级饭店客房浴巾规格为1400毫米X800毫米，重量不低于600克。

19.由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有是否是专职的卫生班清扫员,是否跨楼层清扫客房,（）及其他因素等。

20.产生病虫害的诱因，有些是外界因素给饭店造成的，比如附近有建筑物拆迁和公共设施整修，每天进出各种车辆和物资，装修房间，人员流动，（）的流窜等。