1.台灯一般置于写字台(桌），床头柜或茶几上，灯的样式、色调要与室内（）、窗帘、床罩、沙发面、台布等相协调。

2.客房内不得酗酒滋事，大声喧哗，影响他人休息，旅客不得私自留客住宿或者转让床位。

3.客房迷你吧商品一般均采用该种商品的（），以“瓶”、“听”、“袋”等作为计价单位。

4.为了不使签字厅的气愤冷落，当双方签字完毕后，服务员应及时上香槟酒。（）

5.代表会议的特点是：规模大，场面隆重；政治性、保密性强，与会人数多，代表性广泛；会场使用范围广，持续长。

6.旅游涉外饭店不一定是星级饭店，但星级饭店一定是旅游涉外饭店。

7.中档饭店清扫房间定额一般为（）。

8.信封、信纸的规格尺寸与文具夹相配是一般客用品对信封、信纸的基本品质要求之一。

9.劳动合同可以约定（），但最长不得超过（）。

10.客房软床摆放的位置应是（）。

11.在服务接待中，引起客人投诉的都是主观原因。

12.新开业的旅游企、事业单位，在开业前必须向当地旅游行政管理部门申请（），检查验收不合格者，不得开业。

13.饭店员工发现初起火灾，应当立即报警并及时扑救。

14.客房清洁自查的意义主要是减少领班的编制,给客房部降低人工成本费。

15.使用一体化调音台首先将扬声器的调音台进行连接，然后（），把调音台的单路推子或主控推拉到底，调音台电源开关打开，根据会场需要安装好话筒。

16.设立客房服务中心这种模式可以减少人员编制，降低劳动力成本支出；并有利于（）。

17.客衣的收发要做好“三核对”是指（）。

18.对旅游安全设施、设备不符合标准和技术要求，长期无人负责，不予整改者，由各级旅游行政管理部门检查落实，对当事人给予批评或处罚。

19.下列说法中错误的是（）。

20.以下对员工培训的理解正确的是（）