1.由于某种特殊原因（如节日、客人生日等），有时饭店在客房里（）一盆鲜花，向客人表示祝贺或敬意。

2.星级饭店客用衬垫的规格长是不小于2100毫米，宽不小于1000毫米。

3.残疾人客房房门宽度不宜窄于（）

4.为方便客人梳妆打扮,卫生间镜面需作（）,并配备吹风机及放大镜.

5.旅游饭店专门接待旅游宾客。（）

6.送餐服务(roomservice)有（）两种方式前者以“份”作为计价单位后者以“套”作为计价单位。

7.准确掌握客房物品储备量的内容是根据客观条件制定储备量，根据客观条件制定储备量和（）。

8.可拆分的大套房和连通房可按照出租形式分别采用整套价或优惠价。

9.擦梳妆镜铜耳属计划卫生,每擦一间梳妆镜铜耳大约需5分钟。

10.刷洗冰箱内外,需用时间20分钟/间,而员工一天的工作量为（）间,循环周期每月刷洗一次。

11.面向普通大众是大饭店时期饭店的主要特征之一。

12.当事人一方（）劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向（）提出诉讼。

13.通过科学的统计、分析,一名员工每做一间夜床约需要（）分钟,则一个夜班可负责4050间客房的夜床服务。

14.客房价格的构成内容有客房设备、修缮费、（）、土地资源使用费、客房员工工资福利、经营管理费和保险费以及营业税等。

15.TR—103地毯除渍迹，可以清除地毯上的水溶性污渍，如茶渍，（），果汁渍等。

16.楼层服务台是国内饭店服务（）的模式。

17.没有害虫的孳生条件，客房部就没有虫害。

18.单位应当对动用明火实行严格的消防安全管理，禁止在（）的场所使用明火。

19.影响客房服务工作定额的因素有（）,工作环境,饭店的等级,器具的配备。

20.客房计划卫生是指（）的清洁保养工作。