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1.针对客人对饭店有关规定不了解或误解造成的投诉,不必介意,更不必过多解释。
判断题2.起蜡水属于酸性清洁剂的一种。
判断题3.重要接待任务的特点是宾客的身份高或特殊,(),接待标准高,客房服务员所担负的责任大。
单选题A. 任务保密性强~||~服务质量要求高~||~宾客知名度高~||~所住房间价格贵
4.客房服务员在进房时要注意什么?
填空题5.清洁剂包括酸性、中性、碱性、()、上光剂和表面活性剂。
单选题A. 空气清新剂~||~挥发剂~||~填充剂~||~溶剂
6.客房部一般下设经理办公室.洗衣房()几个部门。
多选题A. 楼层~||~公共区域~||~客房服务中心~||~布件房
7.客房部与饭店中哪个部门业务联系最多.关系最密切()
单选题A. 财务部~||~餐饮部~||~前厅部~||~保安部
8.()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。
单选题A. 房价调整方案~||~团队客人预订客房的占有比例~||~客房保养计划~||~组织促销活动方案
9.客房内烟灰缸不能放在()
单选题A. 写字台~||~床头柜~||~茶几~||~卫生间
10.客人向你纠缠时怎么办?()
多选题A. 及时回避~||~向同事求助~||~及时报警~||~训斥客人
11.公寓饭店的特点在选址方面优先考虑繁华的市中心,以便于客人日常生活和业务活动。()
判断题12.处理好人员的比例关系,可以避免客房部因定员不合理而出现忙闲不均的现象。
判断题13.《劳动法》规定:国家对()实行特殊保护。
单选题A. 老职工和未成年工~||~特殊岗位~||~高温岗位~||~女职工和未成年工
14.度假性饭店的特点是()。
单选题A. 服务项目、服务设施及康乐设施~||~装潢豪华、饭店设施及康乐设施~||~交通便利、自然风景优美、周围环境宁静怡人~||~以接待会议客人为主
15.下列不属于一至三级贵宾保卫方案对饭店的公共场所活动采取措施内容的是()。
单选题A. 保卫经理随护~||~保卫主管随护~||~保卫人员随护~||~保卫领班随护
16.()客人的心理具有要求价格合理.一视同仁的特点。
单选题A. 蜜月旅游型~||~华侨旅游型~||~团体旅游型~||~公务旅游型
17.客房用品种类繁多,因而在选择时必须坚持()的原则。
单选题A. 保证质量经久耐用~||~美观实用.符合星级和标准要求~||~与房内装饰的色调相一致~||~体现本店风格
18.下列属于健身服务项目的是()。
单选题A. 按摩房~||~卡拉OK~||~音乐厅~||~音乐茶座
19.消费者在购买、使用商品和接受服务时享有()的权利。
单选题A. 人身、名誉不受损害~||~商品和服务不受损害~||~人身、财产安全不受损害~||~保证安全
20.消毒剂的PH值大于3小于7,主要呈酸性。
判断题
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