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客房服务员2165道题

1.会议开始后再摆放物品应先征求客人意见。

判断题

2.重要宾客的范围是()。

单选题

A. 知名度高的外交家、艺术家、政界和经济界的要人、社会名流~||~同系统的负责人或高级职员~||~业务发展与同系统、同行业负责人、经济效益与社会影响者~||~身份和知名度较高者

3.仓库盘点,就是定期对仓库内每种物品件数进行清点,把清点的数量按()登记在物品盘库明细目表上,以备与账卡核对

单选题

A. 编号~||~品种名称~||~质量~||~规格

4.抹阳台玻璃门(或窗户玻璃)属计划卫生,每抹一间大约需要10分钟,而员工一天的工作量为()间。

单选题

A. 50~||~20~||~40~||~30

5.住客因睡眠或其他原因而不愿服务人员打扰。这种房间饭店简称()。

单选题

A. 勿打扰房~||~住客房~||~失效房~||~外出房

6.一名客房服务员擦洗出风口的一天工作量为40间。

判断题

7.常规会议室物品准备与摆放规范的内容是(),垫碟(或纸垫、垫巾),烟灰缸等。

单选题

A. 茶杯~||~文具~||~香烟~||~水果

8.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对车辆准备采取措施的内容是()。

单选题

A. 重点检查~||~抽查~||~常规检查~||~全面检查

9.服务台应();客房区不设服务台的楼层,应()。

单选题

A. 白天有人值班;有报警装置~||~昼夜有人值班;昼夜有人值班巡查~||~昼夜有人值班;昼夜有人值班~||~昼夜有人值班;白天有人值班

10.毛毯的纤维绒毛不起球是一般客用品对毛毯的基本品质要求之一。

判断题

11.饭店员工统一着装上岗体现了对客人的尊敬,所以员工服装穿着的总体要求是()。

单选题

A. 挺括整洁~||~美观质量好~||~式样新颖~||~经久耐用

12.娱乐、健身活动一般均需依托一定的器械设备和场地,其计量方式主要以()等作为计价单位。

单选题

A. “人(位)/小时”“台/小时”“局”“间/天”~||~“人(位)/小时”“台/次”“局”“场”~||~“人(位)/小时”“筹码”“局”“场”~||~“人(位)/小时”“台/小时”“局”“场”

13.在检查客房的门时,必须检查的项目有()。

多选题

A. 门面,门框清洁,无尘无迹~||~门锁,把手清洁,完好~||~门号牌清洁,完好~||~安全链,磁吸清洁,完好

14.表格填写常识的内容要求是(),内容完整,报送及时和特殊要求。

单选题

A. 数据真实~||~节省文字~||~文字清晰~||~内容详细

15.在房内放了两张单人床的房间称为()。

单选题

A. TwinRoom~||~HollywoodTwinRoom~||~Double-DoubleRoom~||~Double-SingleRoom

16.服务人员的服务态度直接影响顾客的心理感受。

判断题

17.以下属于碱性清洁剂的有()

多选题

A. 地毯香波~||~玻璃清洁剂~||~家具蜡~||~消毒剂

18.现代饭店为宾客提供食宿、娱乐、健身、商务、购物等多种服务项目,目的是为了满足宾客()的需求。

单选题

A. 物质与安全~||~方便与安全~||~物质与精神~||~精神与健康

19.当饭店方面同客人发生纠纷引起投诉时,饭店方面应当以礼让为主,尽快解决,积极主动地改善与客人的关系。

判断题

20.客房部常用的报表()。

单选题

A. 房态报表、房价报表~||~散客报表、工资报表~||~空房报表、定金报表~||~房态报表、散客报表

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