1.饭店员工发现初起火灾，应当立即报警并及时扑救。

2.依照直接领导安排的班次进行工作，按时完成任务，不得无故拖延或中止工作。

3.布草变色原因很多，一旦发生，基本报损。

4.本饭店在其他饭店，以及社会其他单位开展合作的过程中，往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系，这主要体现了饭店职业道德中的（）性。

5.冲洗空调器滤网属计划卫生,每冲洗一间约需（）分钟,而员工每天的工作量为80间。

6.贵宾抵达饭店前一级保卫方案对路线保卫的措施是（）。

7.作为墙饰的要求之一是墙饰的选材要与本地区的风俗习惯及宗教信仰相一致。

8.书写流畅是一般客用品对圆珠笔的基本品质要求之一。

9.根据客房间数的不同，可将客房分为单间客房和（）。

10.床单的基本品质要求是全棉，白色为主，布面光洁，透气性能良好。

11.在接受客人投诉时，为免陷入口舌之争，可不谈具体内容，多道歉。

12.一般客用品的规格要求是浴巾长不小于1200毫米，宽不小于600毫米，重量不低于（）克。

13.客房是一个以出租使用而获得经济收入的特殊产品,（）是客房产品的经济属性。

14.（）客人的心理具有要求价格合理.一视同仁的特点。

15.下列不是开门打扫卫生的意义的是（）。

16.四星级和五星级饭店的客房小酒吧应配有（）。

17.Business Room是专门为商务客人设计的。其家具设备的配置均照顾客人办公需要。

18.客人向房务中心暂借物品时怎么办？（）

19.饭店客房专用床，要求床头一边安装两个可以活动的万向轮，代替两条腿，中间部位和床尾部位是固定的腿。（）

20.1厘米等于100毫米。