证券从业资格

1.客人离店时服务的内容包括离店结帐、征求意见和（）。

单选题

A. 电话商务~||~委托代办~||~送客离店~||~钥匙服务

2.下列属于健身服务项目的是（）。

单选题

A. 按摩房~||~卡拉OK~||~音乐厅~||~音乐茶座

3.VIP接待A等的迎送内容是（）。

单选题

A. 总经理率饭店管理人员及部分员工在门口列队迎送客人~||~总经理大堂副理在大厅门口迎送客人~||~副总经理销售部经理大堂副理在大厅门口迎送客人~||~视情况总经理副总经理在大厅门口迎送客人

4.贵宾抵达饭店前三级保卫方案住地的警卫设岗应是（）。

单选题

A. 全天候设岗~||~重点路线设岗~||~重点时间设岗~||~全天候全方位设岗

5.抹阳台玻璃门(或窗户玻璃)属计划卫生,每抹一间大约需要（）分钟,而员工一天的工作量为40间。

单选题

A. 7~||~10~||~14~||~18

6.如有访客探访住店客人而客人不在，服务员应有礼貌劝其到（）等候。

单选题

A. 客房~||~公共场所~||~楼面服务台~||~办公室

7.饭店的销售工作必须要重合同、守信誉，只要是承诺的事，就一定要办到、办好;实在做不到的事，也要（）。

单选题

A. 坦诚相告，并积极从别的方面予以补偿~||~想尽办法做到~||~实话实说，不要轻易许诺~||~先承诺下来再说

8.《中华人民共和国计量法》规定：使用计量器具不得（），损害国家和消费者的利益。

单选题

A. 自行维修~||~改变刻度~||~破坏其准确度~||~自行调试

9.客人已结帐离开房间，饭店简称（）。

单选题

A. 临时退房~||~走客房~||~空房~||~外出房

10.由于饭店等级和客房面积不同，床的规格有所差异，一般来说双人床的规格为（）。

单选题

A. 2m*1.2m~||~2m*1.6m~||~2m*1.4m~||~2m*2m

11.人的各种感官在学习时能起到的作用是不同的，通过“味觉”，可学到1%通过“触觉”，可学到（）。

单选题

A. 15%~||~2%~||~3%~||~4%

12.下列用品属于一次性用品的是（）。

多选题

A. 信封信纸~||~香皂~||~床单~||~茶叶

13.客房计划卫生是指（）的清洁保养工作。

单选题

A. 周期性~||~常规性~||~特别~||~短期性

14.下列内容属于计算机房况控制功能的是反映客房维修状况、（）。

单选题

A. 费用超限提示~||~显示待售房状况~||~VIP客人查询~||~日期查询

15.Howareyoutotoday,sir?的中文译法是（）。

单选题

A. 先生，您今天感觉怎么样~||~先生，您吃了吗~||~先生，您多大了~||~先生，您有什么事

16.饭店培训要做到全员、全过程、全方位。

判断题

17.饭店服务人员的仪容、仪表反映了（）。

单选题

A. 饭店的服务标准~||~饭店服务人员的自豪感~||~饭店的管理水平~||~饭店的档次

18.有关布置客房家具的原则说法正确的是（）。

单选题

A. 舒适感与均衡感~||~美观实用与搭配合理~||~整体感与豪华感~||~家具与客房的协调性

19.特殊团队、散客的特点是（）。

单选题

A. 动作迟缓与行动不便、喜欢安静与个性差异大~||~经济富裕、消费水平相对较高、要求舒适~||~爱买纪念品、要求服务周到、进出频繁且无规律~||~要求服务周到与环境安静、经济富裕与要求舒适、动作迟缓与行动不便爱买纪念品

20.员工考核评估必须注意（）。

多选题

A. 公正性~||~合理性~||~可靠性~||~技巧性