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客房服务员2165道题

1.普通团队的特点包括()。

单选题

A. 服务快捷准确、行李较少、进出频繁~||~来去集中、住好、吃好、玩好、消费水平相对较高~||~日程安排紧凑、店外活动较多~||~人数多、成员之间差异大、活动多而日程紧、服务快捷、准确、吃、住、玩好

2.与客人之间的现金交接应注意唱收偿付,核对清楚后请客人签名。

判断题

3.使用一体化调音台首先将(),然后接好调音台的电源,把调音台的单路推子或主控拉到底,调音台电源开关打开,根据会场需要安装好话筒。

单选题

A. 扬声器的语音台进行连接~||~机器调试一遍~||~机器放置好位置~||~设备检查一遍

4.单刷慢速打蜡机的转速是(),它适合于()。

单选题

A. 100150转/分,打蜡~||~120175转/分,洗擦地板~||~150200转/分,喷磨~||~200250转/分,抛光

5.锁对磁卡的反应是红绿灯同时闪亮,表示()。

单选题

A. 卡无效或读卡有误~||~测电池卡时低电提示~||~卡有效但门被反锁~||~使用饭店内部开门卡时低电提示

6.工作中电话铃响应在()内接听。

单选题

A. 1声~||~2声~||~3声~||~4声

7.床单的基本品质要求是全棉,白色为主,布面光洁,透气性能良好。

判断题

8.产生投诉的原因有()客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。

单选题

A. 硬件设施设备出现故障~||~饭店价钱太贵~||~饭店太偏远~||~饭店周边环境差

9.监控探头可以安装在()。

多选题

A. 楼层过道~||~客用电梯~||~客房内~||~楼层工作间

10.客房内的花草布置一般分为长期布置和临时布置两种。

判断题

11.对于VIP客人提供叫醒服务通常采用的是()

单选题

A. 闹铃叫醒~||~电话叫醒~||~人工叫醒~||~以上都不是

12.毫米的单位符号是()。

单选题

A. km~||~cm~||~mm~||~dm

13.客房设备用品管理的基本要求是()。

多选题

A. 适时~||~适量~||~适价~||~适质

14.个性服务的内容有()心理服务等。

多选题

A. 更灵活的服务~||~能满足癖好服务~||~意外服务~||~(电脑)自选服务

15.从客房收取客衣后应拿到收发室立即进行()然后分出湿洗.干洗.熨烫等类别。

单选题

A. 清点—编号—分类—打号~||~清点—分类—编号—打号~||~编号—打号—分类—清点~||~编号—打号—清点—分类

16.客房部应协助()做好客房送菜、客房小酒吧食品饮料的请点补充工作。

单选题

A. 餐饮部~||~采购部~||~财务部~||~工程部

17.客人()就是服务员做错了事不肯承认,反而找各种理由。

单选题

A. 虽然讨厌但还能忍受的~||~容易抱怨的~||~最讨厌最不能容忍的~||~最无所谓的

18.一般客用品对客房印刷品的基本品质要求之一是富有艺术性。

判断题

19.总服务台起着()作用。

单选题

A. 提供准确信息和财务对外接待宾客,对内作好衔接~||~电话转移~||~开房、收银~||~通讯房态

20.打蜡机用于木质地板,()的保养。

单选题

A. 釉面砖地面和大理石地面~||~釉面砖地面和水磨石地面~||~大理石地面和水磨石地面~||~耐磨砖地面和釉面砖地面

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