证券从业资格

1.订立和变更劳动合同，应当遵循（）的原则，不违反法律、行政法规的有关规定。

单选题

A. 依法办事、求真务实~||~实事求是、顾全大局~||~真诚友好、互谅互让~||~平等自愿、协商一致

2.签字仪式开始后，服务员托着放有斟好酒的香槟杯的托盘，分别站在距签字桌两侧约（）处。

单选题

A. 1.2米~||~1.5米~||~2.5米~||~2米

3.尊重客人的隐私权表现在（）。

单选题

A. 不与客人谈私人性质的话题~||~保持住宿区域安静~||~不叫不扰、随叫随到~||~减少清扫服务的进房间次数

4.会谈室摆设物品的种类有鲜花、或绿色植物、矿泉水、（）、咖啡杯、勺。

单选题

A. 香烟~||~点心~||~杯子、杯垫~||~水果

5.作为墙饰的要求之一是墙饰的选材要与本地区的风俗习惯及宗教信仰相一致。（）

判断题

6.饭店电子门锁使用的是（）。

单选题

A. 磁卡锁、感应卡锁~||~虹膜辩识、IC卡锁~||~指纹锁、感应卡锁~||~声音识别、磁卡锁

7.熨斗是饭店通常为客人准备的租借物品之一。

判断题

8.客人进房以后，反映房内有不妥之处，服务员应请其去总台调房。

判断题

9.做夜床时，标准间一人住时，一般（）。

单选题

A. 随便开一张床~||~两张床都开~||~只开靠卫生间的一张床~||~只开靠沙发边的床

10.客房物品供应是供应部的工作，客房部不应干涉其物品供应计划。

判断题

11.下列（）不符合女服务员的站立要领。

单选题

A. 双脚呈V字形站立~||~双膝和脚后跟靠紧~||~脚尖张开的距离约为20~25cm~||~脚尖张开的距离约为5公分

12.客房熟练工清洁走客房平均速度应达到3040分钟/间。

判断题

13.应该由（）来完成清洁贵宾房（包括为贵宾服务）的工作。

单选题

A. 身业务强的服务员~||~个人修养好的服务员~||~中级服务员~||~知识面宽的服务员

14.市场预测是企业经营决策的前提。

判断题

15.易耗品替换项目表是供日常发放（），检查和培训时使用的。

单选题

A. 配置~||~申报~||~登记~||~存档

16.选择客房使用的床单，要在床的长宽基础上各加60厘米（不含缩水率）。（）

判断题

17.服务员在引领客人进房时，应与客人并排行走。

判断题

18.为了把好质量关，宾客满意了，我们的饭店才有社会效益。

判断题

19.发现客人食物中毒，服务员应立即（）。

单选题

A. 报告领班~||~打电话联系客人家属~||~报告上级部门，采取急救措施~||~送客人回客房休息

20.根据客人的活动规律，客房应有睡眠.贮存（）这几大功能空间并配备相应的设备。

多选题

A. 起居活动~||~吸烟~||~书写整理~||~盥洗