1.表格填写常识的特殊要求需要一式2—3份，同时在表格上要使用统一的（），填制人姓名和填制的具体时间，批准人姓名和批准时间、接收人签章和时间都应按照特殊要求正确填写。

2.一名客房服务员房间家具打蜡的一天工作量为30间。

3.根据职责，单位消防安全负责人负责组织本单位的防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理（）。

4.住客因睡眠或其他原因而不愿服务人员打扰。这种房间饭店简称（）。

5.由各种类型的客房组成了（）。

6.湿洗机洗涤布件或衣物的装裁量是洗衣机设计容量的（），不得超负荷。

7.客房摆件与墙饰布置要协调，不能相互干扰或重叠而破坏整体感。（）

8.劳动合同可以约定试用期，但试用期最长不得超过3个月。（）

9.接见和拜见的回访，称为召见。

10.发现客人食物中毒，服务员应立即（）。

11.饭店优质服务的质量标准是与客人的满意程度成反比。

12.房号牌擦铜,一名客房服务员应擦40间/天。

13.应该将企业精神、经营理念、职业道德、员工信念和各种规章制度，由企业家的追求变成全店上下共同遵守的规章。

14.日本人行鞠躬礼，相互之间是行（）的鞠躬礼。

15.根据不同的房间数量，客房可设计成两种基本类型（）。

16.客房的状态有许多种，下列词组中拼写正确的是哪一组（）？

17.老年旅游型客人以推荐（）客房为主。

18.对从事有职业危害作业的劳动者应当不定期进行健康检查。

19.（）不属于换房、房租变更单的主要内容。

20.经过工作量的测定,擦一个铜质房号牌需用10分钟。