首页>题库>客房服务员
1.饭店客房的床具都是在家具厂订做的。
判断题2.楼层服务员对（）要做到紧急时使用钥匙。
单选题A. 电子门锁~||~旅行箱~||~抽屉~||~保险柜
3.饭店服务人员的仪容、仪表反映了（）。
单选题A. 饭店的服务标准~||~饭店服务人员的自豪感~||~饭店的管理水平~||~饭店的档次
4.节省人力是做好采购、保管工作的要求之一。
判断题5.客房服务员引领客人入房时，如发现房间正在维修应（）。
单选题A. 立即报告总台~||~给客人另开一间房~||~请客人等候清扫完毕~||~请客人去总台另开房
6.劳动法是指（）的总称，包括中华人民共和国劳动法及其他相关法律、法规。
单选题A. 调整生产关系与生产力的法律规范~||~调整人事劳资关系的法律规范~||~调整劳动关系以及其他社会关系的法律规范~||~调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的法律规范
7.起考核依据和工作凭证作用的是（）。
单选题A. 房务报告表~||~计划卫生表~||~领班查房表~||~服务员工作表
8.大厅茶几上，客人正在使用的烟灰缸里不得超过（）个烟头。
单选题A. 1~||~2~||~3~||~4
9.房间家具打蜡属计划卫生,每打蜡一间房间家具大约需要20分钟。
判断题10.床单的基本品质是（），白色为主，布面光洁，透气性能良好，无疵点、污渍。
单选题A. 全棉~||~化纤~||~混纺~||~涤棉
11.对客人刚退掉的房间进行清扫，称为走客房清扫，要求（）。
单选题A. 特别清扫~||~彻底清扫~||~计划清扫~||~一般清扫
12.客房部表单从记录到检查核实，从保管到加工整理，都要有专人负责，形成一个系统的原始记录网。
判断题13.下列（)岗位归属楼层主管管理。
多选题A. 夜班服务员~||~中心联络员~||~楼层服务员~||~楼层勤杂工
14.下列选项不属于培训意义的是（）。
单选题A. 降低营业成本~||~提高员工的个人素质~||~加强沟通，改善人际关系~||~快速提高服务质量
15.所有的传统习惯都有助于形成和保持全社会的优良淳朴的民风和行业风气。
判断题16.客房用茶具、酒具、口杯应当每天更换，并洗涤消毒。
判断题17.Howareyoutotoday,sir？的中文译法是（）。
单选题A. 先生，您今天感觉怎么样~||~先生，您吃了吗~||~先生，您多大了~||~先生，您有什么事
18.客房设施设备出现大小故障，客房部都应及时向工程部申报，并等候修复。
判断题19.啤酒的酒精浓度通常为（）度。
单选题A. 3～4~||~6～7~||~8～9~||~11～12
20.加强成本控制的关键是把好三关,其内容包括（）、设备物资使用关、回收报废关。
单选题A. 设备物资验收关~||~饭店星级与物品档次标准关~||~申购关~||~审批关
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
