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客房服务员2165道题

1.职业道德不同于一般社会公德,带有鲜明的行业特性。

判断题

2.征求意见是客人离店服务的内容之一。

判断题

3.防火巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的,应当事后及时处置。

判断题

4.服务员发现客人患传染性疾病,应立即报告有关部门。

判断题

5.保护公共财产、保卫宾客安全、排除重大隐患、()重大事故的员工,饭店应当予以奖励。

单选题

A. 报告和处理~||~避免和产生~||~防止和避免~||~防止和引发

6.公安人员到旅馆执行公务时,应当(),严格依法办事,要文明礼貌待人,维护旅馆的正常经营和旅客的合法权益。旅馆工作人员和旅客应当()。

单选题

A. 提前通知;接受检查~||~穿着制服;热情招待~||~出示证件;予以协助~||~回避客人;协助执法

7.有关布置客房家具的原则说法正确的是()。

单选题

A. 舒适感与均衡感~||~美观实用与搭配合理~||~整体感与豪华感~||~家具与客房的协调性

8.检查离店客人房间如发现有遗留物品,应立即送交客人。若客人已经离店,一般应将遗留物品交()保管。

单选题

A. 客房服务中心~||~主管~||~领班~||~经理

9.()在客人购买行为过程中,购后评价的目的包括采取购买行动。

判断题

10.一般普通套间不住重要客人。

判断题

11.将布草分类存放主要是为了整齐、好看。

判断题

12.进房的程序是()

单选题

A. 敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌——填表~||~敲门——按门铃——反应——开锁——开门——填表~||~开锁——开门——挂牌——填表~||~敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌

13.有访客来时,楼层服务员应先征得住客同意后,请访客出示证件并办理登记手续方可引领方可与住客见面。

判断题

14.饭店优质服务是一种商品,自身具有价值和()。

单选题

A. 价格~||~使用价值~||~消费价值~||~服务功能

15.饭店开设外币兑换服务的前提条件中,下列说法错误的是()。

单选题

A. 受中国银行委托~||~根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换~||~必须是四星级以上饭店~||~一般在前台设立专门的外币兑换处

16.按照北方汉族人的传统习惯,正月初一要吃()。

单选题

A. 春卷~||~饺子~||~春饼~||~馄饨

17.以下不属于饭店客房房间周期清洁保养项目的有()。

单选题

A. 做夜床~||~翻转床垫~||~清洗窗帘~||~清洗地毯

18.收回租借物品时应注意检查,发现损坏时应()。

单选题

A. 在记录本上说明~||~向总台报告~||~告知客人并索赔~||~做正常损耗

19.单位应当落实逐级消防安全责任制,明确逐级和岗位消防安全职责,确定各级、各岗位的消防安全责任人。()

判断题

20.重要宾客的特点是身份高、接待标准高、注重礼仪、保密性强。

判断题
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