证券从业资格

1.下列不属于白蚁危害的物品的是（）。

单选题

A. 化纤塑料制品~||~纸制品~||~食品~||~竹木制品

2.主管对客房卫生质量的检查是一种突然袭击，所以检查的结果（）。

单选题

A. 并不理想~||~比较理想~||~并不真实~||~比较真实

3.为供客人在发生意外时使用，饭店一般将（）安装在床头柜和卫生间靠近浴缸处。

单选题

A. 安全呼救器~||~微波报警器~||~烟感报警器~||~电视监视器

4.下面哪一项突出的是对体育代表团的服务要求。（）

单选题

A. 希望有完备的商务中心和先进的通信设备，喜欢住高档客房~||~希望准时得到当天的报纸~||~要求服务员在工作中坚持“三轻”原则，保护他们免受记者的打扰~||~最需要“家”的感觉

5.客房服务员在“请勿打扰”房到了（）时，客人仍未离开房间，里面也没有声音，可打电话到客房。

单选题

A. 上午10：00~||~中午12：00~||~下午2：00~||~下午6：00

6.对客人刚退掉的房间进行清扫，称为走客房清扫，要求（）。

单选题

A. 特别清扫~||~彻底清扫~||~计划清扫~||~一般清扫

7.总机发现客人对叫醒通知无反应，应通知（）派人员前去探视。

单选题

A. 保安部~||~客房部~||~饭店代表~||~大堂副理

8.领班查房的数量,不同的饭店有不同的规定,就中档饭店而言,在没有其他工作干扰的情况下,日班领班应负责（）间房的工作区域,低档饭店负责80100间客房。

单选题

A. 6080~||~4060~||~5070~||~3040

9.中外客人选择饭店住宿的首要条件是（）

单选题

A. 客房空间规格~||~客房运转状况~||~客房卫生状况~||~客房安全状况

10.饭店产生火灾的最主要原因是（）。

单选题

A. 员工操作不当~||~电气引起~||~吸烟不慎~||~防火安全系统不健全

11.客人被激怒且情绪情绪激动，有时要求饭店做出某种承诺，这种投诉称为（）。

单选题

A. 漫骂性投诉~||~控告性投诉~||~批评性投诉~||~建设性投诉

12.房号牌擦铜是客房计划卫生的一项工作,每擦一间约需10分钟,每天工作量为（）间。

单选题

A. 20~||~30~||~40~||~50

13.在职业生活中，树立正确的职业理想，并有坚韧不拔的道德意志，是引导和帮助有志者走向成功的关键。

判断题

14.整理一间标准间客房的时间应控制在（）。

单选题

A. 25分钟至30分钟~||~25分钟至35分钟~||~30分钟左右~||~40分钟

15.饭店作为一个企业,在法律上具有（）地位。

单选题

A. 经济~||~法人代表~||~政治~||~法人

16.客人已结帐离开房间，饭店简称（）。

单选题

A. 临时退房~||~走客房~||~空房~||~外出房

17.下面说法正确的是（）。

单选题

A. 一般客用品规格要求中，地巾规格不小于600毫米X400毫米，重量不低于300克~||~一般客用品规格要求中，地巾规格不小于700毫米X450毫米，重量不低于400克~||~一般客用品规格要求中，地巾规格不小于550毫米X350毫米，重量不低于280克~||~一般客用品规格要求中，地巾规格不小于650毫米X400毫米，重量不低于320克

18.宴会厅的功能特点是（）。

单选题

A. 现代化的灯光音响视听设备甚至多种语言同声传译~||~平面地板便于摆放桌椅~||~面积大，多在100～500平方米之间~||~有小型舞台

19.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对路线保卫的措施是（）。

单选题

A. 主要路口要道设岗~||~所有路口要道设岗~||~必经路口要道设岗~||~流动岗

20.产生投诉的原因有（）客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。

单选题

A. 硬件设施设备出现故障~||~饭店价钱太贵~||~饭店太偏远~||~饭店周边环境差