首页>题库>客房服务员
1.不属于客房日常清扫卫生内容是（）。
单选题A. 浴帘更换~||~马桶水箱清洁~||~填补用品~||~电话消毒
2.服务员应按规定在电话铃响（）内立即接听。
单选题A. 两声~||~三声~||~四声~||~五声
3.不尊重客人是引起客人（）的重要原因。
单选题A. 跑账~||~注意~||~伤害~||~投诉
4.法国菜在调味时非常注重用酒，如制汤时常用（）。
单选题A. 白葡萄酒~||~红葡萄酒~||~香槟酒~||~雪利酒
5.（）方法适合清洁纯羊毛地毯。
单选题A. 湿洗~||~喷汽抽吸式~||~干泡洗地毯~||~干洗
6.以下开夜床服务中正确的是（）
多选题A. 拉下床罩，折好放入柜子~||~一次性拖鞋摆在开夜床的折口处~||~将浴帘底部放在浴缸内~||~关掉所有的灯
7.在受理客人投诉所住客房卫生环境差时，下列做法欠妥当的是（）。
单选题A. 不推卸责任，积极想办法解决~||~问清具体情况~||~先作记录，等有空闲的时候再解决~||~与客房部联系，及时予以解决
8.擦洗换气扇属计划卫生,每擦洗一间大约需5分钟,而员工每天工作量为（）间。
单选题A. 60~||~50~||~80~||~70
9.签字椅的摆放，两椅之间距离应在2米之外。
判断题10.擦下列哪一个物件应注意使用干抹布，切勿使用湿抹布。
单选题A. 房门~||~酒柜~||~梳妆镜~||~台灯、镜灯
11.会见厅的布置形式一般为（）。
单选题A. 正方形~||~半圆形~||~马蹄形~||~丁字形
12.在登记客衣时，要按照客人填写的洗衣单上的各种衣物认真分类、清点、核实，做到衣服的名称、件数准确。（）
判断题13.一般来说，客房设备用品的管理大致包括（）。
多选题A. 编制客房设备用品的采购计划~||~制定客房设备用品管理制度~||~做好客房设备用品的日常使用和管理~||~现有设备的更新该造
14.客人无意中妨碍了你的工作，你应当（）。
单选题A. 放下手中的工作，等会儿再干~||~请他立即让开~||~报告领导来处理~||~以礼相待，善意地提醒客人
15.客房部与饭店中哪个部门业务联系最多.关系最密切（）
单选题A. 财务部~||~餐饮部~||~前厅部~||~保安部
16.按O型布置的会议厅，可避免与会者出现席位上的争扰。
判断题17.服皂水对清洁物刺激性较小，可适用于清洁大理石地面。
判断题18.客房清洁逐级检查制度中，领班查房的目的就是发现不合格的房间,令其返工,开罚单。
判断题19.色正味浓是一般客用品对茶叶的基本品质要求之一。
判断题20.消毒剂的PH值（），主要呈酸性，可消毒（）等。
单选题A. 大于3小于5，家具~||~大于5小于7，棉织品~||~大于7小于10，搪瓷器皿~||~大于5小于9，杯具卫生间
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