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1.对总统套间的特点描述不恰当的是()。
单选题A. 设计创意独特~||~其装饰和布置极为考究,设备用品豪华~||~只负责接待总统和政府首脑入住~||~主题极显文化色彩
2.前厅部是()。
单选题A. 营业部门~||~具有一定的经济功能~||~第一印象和衔接内外联系的岗位~||~衔接部门
3.客房睡眠空间功能有()。
单选题A. 床和床头柜~||~卧具和杂志~||~床头柜上各种开关按扭~||~沙发与茶几
4.饭店的服务工作具有()、协作性和随机性等特点。
单选题A. 系统性~||~突发性~||~灵活性~||~原则性
5.饭店自营汽车租金一般以“台/千米”作为计价单位。跨地区行驶、夜间行驶、等候、空驶等加收费用的计价单位应参照同类饭店的有关规定。
判断题6.一星级饭店标准规定之一,每日整理卫生,两天一换床单及枕套。
判断题7.会见厅会谈的座位安排,译员和记录员坐在主人,主宾一侧。()
判断题8.不属于客房日常清扫卫生内容是()。
单选题A. 浴帘更换~||~马桶水箱清洁~||~填补用品~||~电话消毒
9.客史档案的内容不包括()。
单选题A. 民族~||~单位~||~收入~||~住店客人
10.使用一体化调音台首先将(),然后接好调音台的电源,把调音台的单路推子或主控拉到底,调音台电源开关打开,根据会场需要安装好话筒。
单选题A. 扬声器的语音台进行连接~||~机器调试一遍~||~机器放置好位置~||~设备检查一遍
11.员工考核评估必须注意()。
多选题A. 公正性~||~合理性~||~可靠性~||~技巧性
12.贵宾抵达饭店前一级保卫方案对饭店内公共场所活动采取措施的内容是()。
单选题A. 保卫经理随护~||~保卫主管随护~||~保卫人员随护~||~保卫领班随护
13.人们对职业道德的评价和衡量主要是通过个人信念、传统习惯和社会舆论作出的。
判断题14.服务员清扫客房卫生间时,应先清洗()。
单选题A. 地面~||~浴缸~||~恭桶~||~脸盆
15.下列说法中正确的是()。
多选题A. 行政楼层EF(ExerciseFloor)又可称为商务楼层~||~入住行政楼层的客人不必在酒店总台办理入住登记手续,直接乘专用电梯到形成楼层办理入住~||~行政楼层房间至少为两间一套,一间为卧室,一间作为办公室~||~行政楼层一般被称为“酒店中的酒店”
16.检查客房时,应从()开始循序进行,从上到下,从里到外,以防止遗漏.
单选题A. 地面~||~天花板~||~窗帘~||~房门
17.VOD系统可以()电影。
单选题A. 录制~||~拍摄~||~编辑~||~点播
18.电话商务是客人住店期间服务的内容之一。
判断题19.饭店经营也是出售商品,与一般企业的商品出售一样。
判断题20.用人单位和劳动者()社会保险,缴纳社会保险费。
单选题A. 必须依法参加~||~可以自愿参加~||~根据自身条件参加~||~可以选择参加
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