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客房服务员2165道题

1.操作示范后,要请每位受训者都认真演练,达到标准。

判断题

2.三星级饭店标准客房内的家具设备配置要使客人具有()。

单选题

A. 享受感~||~豪华感~||~高级享受感~||~实用感

3.磁卡门锁的性能方便了客人使用和饭店管理。()

判断题

4.TR—103地毯除渍迹,可以清除地毯上的水溶性污渍,如茶渍,咖啡渍,()等。

单选题

A. 墨水~||~蔬菜汁渍~||~果汁渍~||~血渍

5.服务员为客人上茶时,其顺序为()。

单选题

A. 先主后宾,按序进行~||~先客后主,先女后男,依次进行~||~从右至左,依次进行~||~从左至右,依次进行

6.清扫客房时,客人中途回来,应先()

单选题

A. 询问客人意见~||~行礼退出客房~||~请客人出示房卡~||~打扫卫生间

7.当华盛顿时间为9日20时,北京时间为()。

单选题

A. 10日9时~||~10日8时~||~9日8时~||~9日12时

8.做为墙饰的要求,墙饰的选材要与()相一致。

单选题

A. 客房的间数与规模~||~客房的等级和墙面的大小~||~本地区风俗习惯及宗教信仰~||~客房的家具布置风格

9.锁对磁卡的反应是红绿灯同时闪亮,表示()。

单选题

A. 卡无效或读卡错误~||~测电池卡时低电提示~||~卡有效但门被反锁~||~使用饭店内部开门卡时低电提示

10.中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。

单选题

A. 饭店的地理位置~||~饭店的清洁卫生~||~饭店的价格~||~饭店的设施设备

11.建立市场预测模型,是对预测对象()的近似模拟。

单选题

A. 方式规模~||~规定模式~||~市场远景~||~发展规律

12.擦下列哪一个物件应注意使用干抹布,切勿使用湿抹布()。

单选题

A. 房门~||~酒柜~||~梳妆镜~||~台灯

13.普通客房晚间整理的内容有()。

单选题

A. 拉窗帘、开夜床、留灯、放地巾等~||~拉窗帘、开夜床、换床单、放地巾等~||~拉窗帘、开夜床、换面巾、放地巾等~||~拉窗帘、开夜床、换枕套、放地巾等

14.每个饭店客房布件的配备总数应按客房()出租率来配备。

单选题

A. 年平均~||~最高~||~最低~||~100%

15.下列不属于擦鞋服务的注意事项是()。

单选题

A. 避免将鞋送错房间~||~没有相同颜色的鞋油,可以用无色鞋油~||~使用规范的鞋篮~||~真皮表皮及其脆薄,勿与坚硬物碰擦

16.有些表格没有年、月、日和填表人一栏,遇到这种情况就可以不用填写填年、月、日和填表人。

判断题

17.对消防安全重点部位应设置(),实行严格管理。

单选题

A. 防火标志~||~明显的防火标志~||~疏散标志~||~灭火器材标志

18.清洁剂去污效果好坏主要取决于()的含量多少和高低。

单选题

A. PH值的高低~||~科技含量~||~表面活性剂~||~服务员素质

19.藏族人最喜爱的一种饮料是()。

单选题

A. 红茶~||~奶茶~||~绿茶~||~酥油茶

20.遇到设备损坏等事故就会找经理投诉的是()客人。

单选题

A. 急躁型~||~稳重型~||~抑郁质~||~粘液质

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