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客房服务员2165道题

1.总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。

单选题

A. 保安部~||~客房部~||~饭店代表~||~大堂副理

2.我国旅游涉外饭店星级标准,是以饭店的建筑规模、员工素质、豪华程度、服务项目、服务质量、管理水平六项来确定的。

判断题

3.客房的收入总是有限度的,只有改变经营结构,增加服务项目,搞好综合服务,才能增加收入。

判断题

4.根据我国《旅馆业治安管理办法》的有关规定,旅客住宿必须遵守的规定包括()。

单选题

A. 交验能证明本人身份的证件~||~自行倒换床位的数量仅限一张~||~旅客有权私自留客住宿~||~同一单位的旅客之间可自行倒换房间、床位

5.客人住店期间的服务是前厅部五个服务阶段之一。

判断题

6.客房用品按照供应形式划分可分为()。

多选题

A. 客房供应品~||~宾客租借品~||~客房备用品~||~一次性消耗品

7.下列不属于0形台、方形台和三角形台的布置特点内容的是()。

单选题

A. 规格较高~||~较重要的国际会议~||~不具有谈判性质~||~形式独特

8.“XO:Nepoleon”表示“拿破仑40年陈酿”。

判断题

9.客房服务员不得使用客房内设备。

判断题

10.转换房态可以使用()。

单选题

A. 饭店前台系统~||~饭店后台系统~||~空调系统~||~电视系统

11.只要是独立的卧室就应属于睡眠空间。

判断题

12.打蜡时,落蜡要均匀,上下互叠()厘米。

单选题

A. 3-5~||~5-10~||~10~||~10-15

13.关于会谈服务说法正确的是()。

单选题

A. 服务员应事先了解会见内容~||~服务员应事先了解会见性质~||~服务员应事先了解会见特点~||~服务员应事先了解会见时间人数主办单位

14.控制蚊子的方法是保持室内外环境清洁,消灭蚊子孳生的死角,废旧容器、臭水河、安装纱门窗、定期喷洒杀虫剂、(),诱杀成蚊。

单选题

A. 随见随灭~||~喷洒空气清新剂~||~在室内外安置灭蚊灯~||~纱窗纱门刷药

15.政治性会见一般议题较为()。

单选题

A. 简单~||~时间较短~||~重要~||~复杂

16.客房清洁逐级检查制度中,领班普查制度的内容包括(),普查与抽查的房间,检查的方法和领班查房的意义。

单选题

A. 领班查房数量~||~查房的时间~||~查房的重点~||~查房的目的

17.当某代修物品不能如期修好时,服务员应该()。

单选题

A. 向领班汇报~||~向客人道歉~||~做出补偿~||~向客人解释,并讲清可以完成时间

18.培训时,采用()方式,授课效果较好。

单选题

A. 频繁短时间~||~频繁长时间~||~偶尔长时间~||~偶尔短时间

19.前厅部与人事部、培训部沟通、协调的主要内容不包括()。

单选题

A. 员工招聘~||~员工工资~||~员工考核~||~员工录用

20.常用的制定房价方法有随行就市法、千分之一法、客房面积定价法和赫伯特定价法。

判断题
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