证券从业资格

1.（）在客人购买行为过程中，购后评价的目的包括采取购买行动。

判断题

2.公路旅馆也称为（）。

单选题

A. 汽车旅馆~||~机场旅馆~||~商业旅馆~||~公寓旅馆

3.下岗培训是在职培训的内容之一。

判断题

4.在受理客人投诉所住客房卫生环境差时，下列做法欠妥当的是（）。

单选题

A. 不推卸责任，积极想办法解决~||~问清具体情况~||~先作记录，等有空闲的时候再解决~||~与客房部联系，及时予以解决

5.（）不属于维吾尔族人喜爱的食品（）。

单选题

A. 糌粑~||~拉面~||~手抓饭~||~手抓羊肉

6.设立客房服务中心这种模式可以减少人员编制，降低劳动力成本支出，但不利于（）。

多选题

A. 提高服务效率~||~突出人情味的服务~||~对客房服务进行集中统一调控~||~安全管理

7.金酒又叫杜松子酒，最先由（）生产。

单选题

A. 美国~||~英国~||~荷兰~||~意大利

8.客人物品丢失，查找工作应由饭店的管理人员和（）负责。

单选题

A. 服务人员~||~公安人员~||~饭店的保安人员~||~客人本人

9.“Don’tworry,madam,We’llseetoit”的中文译法是“别着急，夫人，我们查看一下？”。

判断题

10.服务员在过道上遇见迎面而来的客人应（）。

单选题

A. 侧让一旁~||~直接走过去~||~主动问候并侧让一旁~||~注视对方

11.客房能够反映饭店的档次和服务质量。

判断题

12.决定产品内容的取舍和更新的是（）策略。

单选题

A. 产品~||~定价~||~促销~||~经营

13.洗地毯时上下来回洗刷1—2次。

判断题

14.发展培训是饭店培训种类之一。

判断题

15.（）SKIP的含义是有账没人。

单选题

A. 干净预抵房~||~待查房~||~脏房预抵房~||~矛盾房

16.当客房内的棉织品着火时，可以用干粉灭火器灭火。

判断题

17.公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每2小时1次营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种。消防安全重点单位可以结合实际情况组织不定期巡查。

判断题

18.国家星级标准规定四至五星级饭店客房使用的地巾尺寸为（），重量为（）。

单选题

A. 60×40厘米，250克~||~75×45厘米，350克~||~50×35厘米，200克~||~70×35厘米，300克

19.Presidentialsuite应译为（）。

单选题

A. 豪华套间~||~商务套间~||~总统套间~||~双套套间

20.客用品的日常管理应做到的是（）。

多选题

A. 应避免库存积压~||~合理使用~||~可专人领用.专人保管~||~防止流失