证券从业资格

1.饭店棉织品又称布草。

判断题

2.下面哪些属于碱性清洁剂？（）

多选题

A. 马桶清洁剂~||~醋酸~||~氢氧化钠~||~氨水~||~火源~||~可燃物~||~助燃物~||~二氧化碳

3.二级保卫方案重点部位的检查应是个别检查。

判断题

4.傣族人民的传统节日是（）。

单选题

A. 龙头节~||~泼水节~||~望月节~||~开斋节

5.客人要求我们代办事项时怎么办？（）

多选题

A. 积极代办~||~交办及时，送回及时，汇报及时~||~填写委托代办事项通知单，送总台办理~||~做到代办事项客房服务知识问答题准.帐目清.手续清

6.楼层库房的物品保管要做到谁用谁领谁登记，填写领物单。

判断题

7.不得安排女职工在（）期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和哺乳期禁忌从事的其他劳动，不得安排其（）。

单选题

A. 哺乳未满1周岁的婴儿；延长工作时间和加班劳动~||~哺乳未满1周岁的婴儿；延长工作时间和夜班劳动~||~哺乳未满2周岁的婴儿；延长工作时间和夜班劳动~||~哺乳未满2周岁的婴儿；延长工作时间和单独值班

8.高温消毒属于（）。

单选题

A. 物理消毒~||~化学消毒~||~生物消毒~||~自然消毒

9.三星级饭店客房至少有（）间可供出租的客房。

单选题

A. 20间~||~30间~||~40间~||~55间

10.无效的劳动合同，从（）起，就没有法律约束力。

单选题

A. 有关部门认定无效之日~||~合同生效之日~||~导致合同无效之事由出现~||~订立之日

11.饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在（）间以上。

单选题

A. 500~||~400~||~600~||~800

12.主要用于A.类火灾的是（）。

单选题

A. 喷水灭火器~||~二氧化碳灭火器~||~卤化灭火器~||~干化学药品灭火器

13.按服务规程提供服务，可以满足宾客共性的需求，而对宾客的特殊要求则应（）。

单选题

A. 同样用服务规程给予满足~||~不予理睬客人有时的挑剔~||~婉拒客人~||~根据情况因人而异提供特殊服务

14.客房摆件的布置特点是（）。

单选题

A. 轻重均匀，使人产生匀称的感觉~||~相映成趣、有整体感、灵活不凌乱~||~色彩明暗相互衬托，有规律不呆板~||~大兼小、高兼低、相互衬托、相映成趣、轻重均匀

15.“请勿打扰”房（）。

单选题

A. 不可打电话进房~||~可以打电话进房~||~客人不在可以进房~||~打扫卫生时可以进房

16.根据PH值大小，清洁剂可分为酸性、碱性和（）三种基本类型。

单选题

A. 溶剂~||~中性~||~挥发性~||~水溶性

17.开办旅馆，必须有相应的（），并保持（）。

单选题

A. 安全设备设施专人保管~||~消防设备设施通畅无阻~||~防护设备设施定期检查~||~消防设备设施完好有效

18.下列各项中属于客房服务中心职能范畴的是（）。

多选题

A. 统一调度客户服务工作~||~负责客房的清洁~||~负责管理楼层钥匙~||~负责控制客房状态

19.一件棉织品的寿命长短，受外界影响非常大，（其中包括客人使用，员工操作，洗涤方法，运输、保管等）。（）

判断题

20.下列选项不属于部门协调目的是（）。

单选题

A. 营造良好的工作氛围~||~提高工作效率~||~培养团队精神~||~掌握其他部门经营管理情况