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1.毛巾不褪色,无色花、色差,手感柔软,吸水性能好,它应该是()的。
单选题A. 化纤~||~混纺~||~涤棉~||~全棉
2.会谈服务用品应在开会前半小时摆上()等。
单选题A. 铅笔、便笺、名卡、垫碟、方巾托~||~茶杯、铅笔、烟缸、便笺~||~冷饮、小毛巾、铅笔、便笺~||~茶杯、铅笔、便笺、烟缸
3.中央空调的性能特点是()。
单选题A. 恒温、空气洁净和室内空气不受室外空气污染~||~恒温、恒湿、空气洁净,干湿平衡,室内空气不受外界影响,调节方便~||~整体美观~||~安装起来方便
4.房态转换最主要的()是前台接待人员。
单选题A. 服务对象~||~服务目的~||~消费对象~||~消费目的
5.重要宾客的特点是身份高、接待标准高、注重礼仪、保密性强。()
判断题6.扫帚属于一般清洁器具。
判断题7.洗衣房常用的洗涤剂有哪些?
填空题8.共同协商是部门间的协调原则之一。
判断题9.公共区域通常被称为()
单选题A. DA~||~CA~||~AP~||~PA
10.饭店服务人员的仪容、仪表反映了()。
单选题A. 饭店的服务标准~||~饭店服务人员的自豪感~||~饭店的管理水平~||~饭店的档次
11.了解客情的方法是()。
单选题A. 询问接待单位~||~查阅客户档案~||~向接待过该客人的同事了解情况~||~审阅入住通知单,查阅客户档案、询问接待单位人员,向上级了解客情和向接待过该客人的同事了解
12.打蜡抛光机主要用于客房大理石、花岗石以及木质地面的打蜡、喷磨和抛光工作。
判断题13.接待投诉应当认真倾听,对客人的每一个批评和建议都做出恰当的反应,并提出各种合理的建议,征询客人意见,争取变被动为主动。
判断题14.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对饭店内公共场所活动采取措施的内容是()。
单选题A. 保卫主管随护~||~保卫领班随护~||~保卫人员随护~||~保卫经理随护
15.客人要求我们代办事项时怎么办?()
多选题A. 积极代办~||~交办及时,送回及时,汇报及时~||~填写委托代办事项通知单,送总台办理~||~做到代办事项客房服务知识问答题准.帐目清.手续清
16.客房用品的消耗量应()汇总,()统计、定期分析比较。
单选题A. 天、每月~||~每天、每季度~||~每月、每季度~||~每季度、每年
17.下面的选项中哪一个不属于客房的五大功能区?()
单选题A. 书写整理区~||~卫生区~||~睡眠休息区~||~储物区
18.将布草分类存放主要是为了整齐、好看。
判断题19.房态信息是否及时准确,直接关系到客房的出租率。
判断题20.客人向服务员反映放在房内的一条金项链不见了,此时服务员正确的做法是()。
多选题A. 立即报告保安部门~||~立即进房间帮其查找~||~保护好现场~||~询问项链丢失前的有关情况
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