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1.打蜡时,落蜡要均匀,上下互叠()厘米。
单选题A. 5~||~10~||~15~||~20
2.做好病虫害预防工作的内容有外来货物必须检查、吃剩食物不许乱丢,必须放进垃圾袋存放、()、地下室、库房、阳台等角落必须保持通风,前台、后台区域和室内环境卫生,员工个人卫生。
单选题A. 教育员工~||~加强巡视~||~垃圾房严格管理、定期消毒~||~控制人员流动
3.客房部工作量一般可分成固定工作量和()两种。
单选题A. 间断性工作量~||~变动工作量~||~半变动工作量~||~半固定工作量
4.客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人,应及时打电话向()反映情况。
单选题A. 值班经理~||~总台~||~保安部~||~总经理
5.行李接送是客人到店入住接待服务内容之一。
判断题6.“I’llbewithyouinamoment”的中文译法是“()”。
单选题A. 我马上出去~||~我马上到~||~我马上回家~||~我马上帮你
7.在劳动合同中,必须载明()的条款。
单选题A. 劳动者一方违反劳动合同应承担的责任~||~缔约双方违反劳动纪律应承担的责任~||~缔约双方违反权利义务应承担的责任~||~缔约双方违反劳动合同应承担的责任
8.晚间整理卫生间说法正确的是().
单选题A. 将浴帘下摆置于浴缸内,是为了有效保温~||~将浴帘下摆置于浴缸内,是为了雅观~||~将浴帘下摆置于浴缸内,是为了防止水溅出~||~将浴帘下摆置于浴缸内,是为了洗净浴帘
9.加强成本控制的关键是把好三关,其内容包括物资验收关、设备物资使用关、()。
单选题A. 申购关~||~审批关~||~回收报废关~||~饭店星级与物品档次标准关
10.房间空气质量是客房产品质量标准主要内容之一。
判断题11.客房服务员除了必要的走动外,在客人面前主要是站立服务,站姿优美而典雅,可以体现人的气质,修养和()。
单选题A. 素养~||~性格~||~风度~||~精神面貌
12.()经国务院批准,国家旅游局颁布了饭店星级标准,并开始对饭店进行星级评定。
单选题A. 1978年9月~||~1988年9月~||~1992年9月~||~1998年9月
13.劳动者的(),享受()。
单选题A. 工作2年以上;带薪年休假~||~连续工作1年以上;带薪年休假~||~连续工作1年以上;年休假~||~工作1年以上;旅游假
14.书写流畅是一般客用品对圆珠笔的基本品质要求之一。
判断题15.控制蟑螂的方法是(),向右蟑螂出没的地方喷洒专门杀虫剂,专家指导布放药物、诱饵。
单选题A. 保持环境清洁,食物收藏好,死角定期打扫~||~布放粘蟑螂的架~||~通风、喷洒空气清新剂~||~随见谁灭
16.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。
单选题A. 职业道德~||~美德家庭~||~社会良知~||~社会公德
17.旅游饭店的特点是()。
单选题A. 设施设备齐全~||~装潢豪华、设备设施先进~||~各种房间、餐厅和相配套的康乐、邮购设施~||~有标准间、套房和总统套房
18.VIP客人接待规格是()。
单选题A. 政府代表团的规格~||~特殊团队和散客的规格~||~等级、迎送、房内用品配备、餐饮和安全保卫规格~||~豪华旅游团的规格
19.水洗布巾时,布巾投放要适量,以确保有足够的水能正常循环。
判断题20.“顾客永远是对的”这句话的含义是()。
单选题A. 顾客是上帝,所以不会有错~||~服务员因大多很年轻,易犯错误~||~服务员将“对”让给客人~||~顾客的抱怨都事出有因,从这个角度说“客人永远对的”
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