1.饭店优质服务的质量标准是与客人的满意程度成反比。

2.客房清洁质量的标准化便于管理，避免（）。

3.立方分米的单位符号是（）。

4.单位应当组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训。（）

5.属于客房安全制度（）。

6.一般饭店规定会客时间不超过晚上（）。

7.政治性会见一般议题较为（）。

8.贵宾抵达饭店前一级保卫方案对食品安全的措施是（）。

9.饭店客房的床具都是在家具厂订做的。

10.分项限时大清洁半月计划是（）、冰箱除霜清洁、酒精棉球清洁电话和清洁空调出风口、百叶窗。

11.客房服务的好坏，取决于服务人员的（）。

12.会见厅会谈的座位安排，译员和记录员坐在主人，主宾一侧。

13.敏捷的思维能力是客房服务员处理疑难问题应具备的基本素质要求之一。

14.中式铺床三线对齐指：床单中线、（）中线，枕头中线对齐。

15.国人喜欢白色，他们认为白色是（）。

16.排桌排椅会议会场，椅子的间距应按规范要求布置为（）。

17.（）常用的报表之一是开床报表。

18.客房服务为给客人创造一个安全的住宿环境,房内应配有窥镜,（）安全设施。

19.重要接待任务的特点是宾客身份高或特殊，服务质量要求高，接待标准高，客房服务员所担负的责任大。

20.产生病虫害的诱因，有些是外界因素给饭店造成的，比如附近有建筑物拆迁和公共设施整修，每天进出各种车辆和物资，装修房间，人员流动，（）的流窜等。