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1.对从事有职业危害作业的劳动者应当不定期进行健康检查。
判断题2.刷洗墙纸,需用时间()分钟/间,而员工一天的工作量为20间。
单选题A. 15~||~20~||~9~||~7
3.重大事故是指一次性事故造成旅游者死亡或旅游者(),或经济损失在()者。
单选题A. 重伤或死亡;10万元至100万元(含10万元)~||~重伤致残;1万元至10万元(含1万元)~||~重伤或死亡;10万元至50万元(含10万元)~||~重伤致残;10万元至100万元(含10万元)
4.当事人一方()劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可以向()提出诉讼。
单选题A. 可以直接向;人民法院~||~也可以向;人民法院~||~可以直接向;人民检察院~||~也可以向;人民检察院
5.当餐厅领位员指引方向时,应()。
单选题A. 用手指指引~||~拇指收拢,四指伸直~||~用笔杆指引~||~拇指垂直四指
6.保护公共财产、保卫宾客安全、排除重大隐患、()重大事故的员工,饭店应当予以奖励。
单选题A. 报告和处理~||~避免和产生~||~防止和避免~||~防止和引发
7.()根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,劳动合同中的试用期至少为三个月。
判断题8.下列清扫工作符合规范的是()。
单选题A. 在住客房打扫卫生时,如果客人不在房间,电话铃响时,清扫员应帮助客人接听电话~||~客房的清扫顺序是:重要客人房,“请即打扫房”,住客房和走客房~||~客房日常清扫检查项目之一是:门锁转动是否灵活,开门时是否有响声~||~一个客人住一室两床的房间,做床时最好开两张床,以便客人选择最喜欢的一张
9.单位消防安全负责人负责组织制定符合本单位实际的灭火和抢救物资预案,并实施演练。
判断题10.重要宾客的特点是身份高、接待标准高、注重礼仪、保密性强。()
判断题11.教学的五个环节是(),讲授新课、总结、巩固练习和作业。
单选题A. 提问~||~讨论~||~解答~||~展示有关物品
12.防火巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的,应当事后及时处置。
判断题13.工作服又皱又脏,不仅会引起客人的反感,还有损于饭店的形象。
判断题14.()是客房最基本的空间。
单选题A. 盥洗空间~||~睡眠空间~||~起居空间~||~贮存空间
15.客房清扫的原则有()。
多选题A. 先抹后铺~||~干湿分开~||~先卧室后卫生间~||~从里到外
16.下面哪种物质不可以用水来灭火?()
多选题A. 木材~||~电气设备~||~易燃液体~||~精密仪器
17.领班查房表的作用之一是通报最新房态信息。
判断题18.根据本酒店实际情况.本地综合资源及不断发展变化的客人需求而特别设计和布置的客房叫做()
单选题A. 女性客房~||~标准客房~||~特色客房~||~主题客房
19.客房部员工的培训具有()和持续性、实用性的特点。
多选题A. 成人性~||~在职性~||~多样性~||~速成性
20.下列()做法是礼仪三大要素所不容的。
单选题A. 着休闲装参加外交活动~||~敬语待客~||~与人交往面带微笑~||~穿黑色西装参加吊唁活动
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