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客房服务员2165道题

1.客房摆件与墙饰布置要协调,不能相互干扰或重叠而破坏整体感。()

判断题

2.影响饭店房价的重要因素之一是饭店的地理位置。

判断题

3.IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。

单选题

A. 我要发一个传真到美国~||~我要打一个电话到美国~||~我要收一个来自美国的电子邮件~||~我要往美国发一个的电子邮件

4.四星级饭店应专设行李寄存处,应有专职行李员,配有专用行李车,提供()行李服务,提供小件行李寄存服务。

单选题

A. 15小时~||~18小时~||~20小时~||~30小时

5.()不是耐心服务的具体要求。

单选题

A. 耐心解答问题~||~耐心化解矛盾~||~对待宾客要耐心~||~耐心研究宾客急需

6.特大事故是指一次事故造成旅游者(),或经济损失在()以上,或性质特别严重,产生重大影响者。

单选题

A. 死亡;100万元~||~死亡多名;1000万元~||~死亡多名;100万元~||~死亡多名;1亿元

7.宴会厅的功能特点是()。

单选题

A. 现代化的灯光、音响、视听设备甚至多种语言同声传译~||~平面地板、便于摆放桌椅~||~面积大,多在100~500平方米之间~||~有小型舞台

8.通过科学的统计、分析,一名员工每做一间夜床约需要()分钟,则一个夜班可负责4050间客房的夜床服务。

单选题

A. 5~||~2~||~7~||~4

9.MUR所代表的房态是()。

单选题

A. 已清扫房~||~住人房~||~请即打扫房~||~贵宾房

10.单位应当落实逐级消防安全责任制,明确逐级和岗位消防安全职责,确定各级、各岗位的消防安全责任人。

判断题

11.集体合同签订后应当报送上级主管部门上级主管部门自收到集体合同文本之日起15日内未提出异议的,集体合同即行生效。

判断题

12.定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位,以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做()

单选题

A. 公共区域的清扫~||~客房清洁~||~客房计划卫生~||~客房卫生质量控制

13.做为墙饰的要求,墙饰的档次和数量要与()相一致。

单选题

A. 客房的等级和墙饰的大小~||~客房的家具风格~||~本地区风俗习惯及宗教信仰~||~客房的间数规模

14.防火巡查的内容包括:常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否()。

单选题

A. 畅通;堆放物品~||~符合设计标准;堆放物品~||~距离过远;积水~||~有门、加锁;平整严实

15.客房部经理在贵宾抵达前()小时对贵宾房进行逐级检查。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~4

16.在饭店的优质服务中,职业道德所产生的()的作用是不可忽视的。

单选题

A. 拼搏动力~||~激励机制~||~外部力量~||~内在动力

17.当同事或下属与客人争吵时怎么办?()

单选题

A. 认真解释~||~维护同事及酒店声誉~||~向客人道歉~||~请客人回避

18.刷洗恭桶污渍,需用时间5分钟/间,而员工一天的工作量为()间,循环周期每月刷洗一次。

单选题

A. 50~||~80~||~60~||~70

19.枕套的基本品质要求是(),白色为主,布面光洁,无明显疵点、污损,规格与枕芯相配。

单选题

A. 全棉~||~涤棉~||~化纤~||~混纺

20.对一直挂有“请勿打扰”牌的客房要特别注意,不要打扰客人。

判断题
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