首页>题库>客房服务员
1.研究表明,听课是帮助学员记忆、提高学习效果最有效的方式。
判断题2.洗衣房的业务范围包括()。
多选题A. 客衣洗涤~||~布草的盘点~||~员工制服洗涤~||~布件洗涤
3.使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。
单选题A. “黑名单”自动提示~||~选择、修改客史档案的资料~||~输入“黑名单”~||~每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单
4.劳动法是指()的总称,包括中华人民共和国劳动法及其他相关法律、法规。
单选题A. 调整生产关系与生产力的法律规范~||~调整人事劳资关系的法律规范~||~调整劳动关系以及其他社会关系的法律规范~||~调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的法律规范
5.遇到设备损坏等事故就会找经理投诉的是()客人。
单选题A. 急躁型~||~稳重型~||~抑郁质~||~粘液质
6.下列不属于会见制定计划内容的是()。
单选题A. 场地布置方案~||~人员安排~||~礼品清单~||~采访录音
7.饭店饮用水中要求水质透明.无色.无异味;每毫升水中细菌总数不超过______个;大肠杆菌不超过______个;游离余氯每毫升不超过_____毫升。()
单选题A. 110.10.0.5~||~120.5.0.5~||~110.10.0.3~||~110.5.0.2
8.()客房服务中心的工作具有挑战性。
单选题A. 商务饭店~||~大型饭店~||~旅游饭店~||~小型饭店
9.度假性饭店的特点是()。
单选题A. 交通便利、自然风景优美、周围环境宁静怡人~||~西式建筑风格~||~中式古典建筑风格~||~以接待团队为主
10.()能真正发现问题和了解员工的真实表现。
单选题A. 明查~||~暗查~||~抽查~||~专题检查
11.客人进房以后,反映房内有不妥之处,服务员应请其去总台调房。
判断题12.客房服务员处理疑难问题应注意的内容有弄清客人所提问题的实质、()、坚持原则和维护饭店声誉。
单选题A. 分析责任~||~办事迅速,讲究效果~||~答非所问~||~投其所好
13.下列选项属于检查总统套房用品的配备限定时间为()。
单选题A. 7分钟~||~9分钟~||~25—30分钟~||~20分钟
14.抹阳台玻璃门(或窗户玻璃)属计划卫生,每抹一间大约需要()分钟,而员工一天的工作量为40间。
单选题A. 7~||~10~||~14~||~18
15.面带微笑倾听客人投诉是处理投诉程序和方法的内容之一。
判断题16.按照我国星级饭店评定标准,关于饭店客用电梯的要求阐述正确的是()
多选题A. 一.二星级不作要求~||~所有星级饭店必须配备客用电梯~||~三星级饭店4层(含4层)以上建筑物有足够的客用电梯~||~四星级饭店3层(含3层)以上建筑物有数量充足的高质量高客用电梯
17.客衣的收发要做好“三核对”是指()。
多选题A. 核对客人房间号~||~核对客人洗衣单~||~核对客人是否填写姓名~||~核对客人衣服品牌
18.产生投诉的原因有()客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。
单选题A. 硬件设施设备出现故障~||~饭店价钱太贵~||~饭店太偏远~||~饭店周边环境差
19.使人信服甘愿接受的称为()。
单选题A. 信任~||~制度~||~权力~||~威信
20.客房的房态变化楼层服务员不必知道。
判断题
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