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客房服务员2165道题

1.()能真正发现问题和了解员工的真实表现。

单选题

A. 明查~||~暗查~||~抽查~||~专题检查

2.洗衣房的业务范围有()。

多选题

A. 客衣洗涤~||~布件洗涤~||~员工制服洗涤~||~客衣、布件、制服修补

3.操作示范教学是培训的方法之一。

判断题

4.星级饭店客用枕芯的规格不小于700毫米X400毫米。

判断题

5.现代化饭店是一部庞大的机器,每个员工都是这个机器上的部件,每一项工作都需要同事提供支持。要保持这部机器的正常运转,就必须提倡()。

单选题

A. 铁哥儿们精神和互通有无意识~||~谁的孩子谁抱走的意识~||~先份内、后份外的意识~||~团队精神和大局意识

6.以下可以安放在客房盥洗空间的设施设备有()

多选题

A. 浴缸~||~淋浴房~||~恭桶~||~妇洗器

7.客房的设备.家具应采用()消毒法

单选题

A. 高温消毒法~||~浸泡消毒法~||~擦拭消毒法~||~喷洒消毒法

8.客房室内噪声允许值不得超过()分贝。

单选题

A. 45~||~35~||~25~||~40

9.客房摆件的布置特点是()。

单选题

A. 轻重均匀,使人产生匀称的感觉~||~相映成趣、有整体感、灵活不凌乱~||~色彩明暗相互衬托,有规律不呆板~||~大兼小、高兼低、相互衬托、相映成趣、轻重均匀

10.人行鞠躬礼,相互之间是行()的鞠躬礼。

单选题

A. 15度~||~30和45度~||~45度~||~60度

11.政府官员入住,对服务及接待标准要求很高,较重视礼仪。

判断题

12.()若由总台保管的钥匙发生遗失,应立即自行配制同样的钥匙。

判断题

13.木制家具受潮后容易生虫、开裂、变形。

判断题

14.评价室内微小气候的卫生标准是以气温、湿度、气流和热辐射四种气象因素为标准。

判断题

15.双人间根据设施与配置情况不通,可分为()

多选题

A. 两套间~||~立体套间~||~标准间~||~大床间

16.台灯一般置于写字台(),床头柜与茶几上,灯的(),色调要与室内()、窗帘、床罩、沙发面、台布等相协调。

单选题

A. 档次、地面~||~价格、家具~||~样式、墙面~||~材料、整体

17.旅游涉外饭店不一定是星级饭店,但星级饭店一定是旅游涉外饭店。

判断题

18.国家星级饭店标准规定四至五星级饭店客房使用的方巾尺寸是(),重量是()。

单选题

A. 25×25厘米,45克~||~34×34厘米,60克~||~32×32厘米,55克~||~40×40厘米,65克

19.()不属于商务散客的特点。

单选题

A. 访客多~||~要求房内有先进的通信设备~||~喜欢高档.单间客房~||~对自然风光.名胜古迹最感兴趣

20.客房内所配的客用物品,要在()等方面有统一标准。

多选题

A. 品种~||~数量~||~规格~||~质量

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