证券从业资格

1.回族人以米面为主食，最忌讳吃（）。

单选题

A. 羊肉~||~猪肉~||~牛肉~||~鱼虾类

2.客人是上帝，任何对客人的（）都是极不礼貌的行为。

单选题

A. 行为的反映~||~行为的揣摩~||~评头论足~||~心理的揣摩

3.迷你吧商品定价一般要（），因此应单独设立价目表，中英文对照，置于（），以保证交易公平。

单选题

A. 高于商品柜台售价，但低于酒吧售价客房门背后~||~低于商品柜台售价，甚至低于酒吧售价服务简介中~||~低于商品柜台售价，但高于酒吧售价床头柜的电话机旁~||~高于商品柜台售价，甚至高于酒吧售价迷你吧的显要位置

4.加急洗衣应在（）小时内送回客房

单选题

A. 4小时~||~2小时~||~6小时~||~5小时

5.以下需要手洗的客衣有（）

单选题

A. 羊毛衫~||~真丝睡衣~||~衬衫~||~羊绒衫

6.未住有客人房间，开夜床班次的服务员无需进入房间。

判断题

7.插花用的花枝，修剪后要（）使用。

单选题

A. 用开水烫一下~||~放几小时~||~尽快~||~用火迅速烧一下

8.对客房卫生的检查应遵循（），部门经理巡视检查的制度，做到分工明确.责任清楚。

单选题

A. 服务员自查.领班全面检查.主管分段检查~||~服务员自查.领班抽查.主管分段检查~||~服务员自查.领班抽查.主管全面检查~||~服务员自查.领班全面检查.主管重点检查

9.饭店一般不将一些消费能力强，但举止不雅的客人视为贵宾。

判断题

10.产品质量直接关系到顾客的利益。

判断题

11.工作车上客用品的配备标准是（）。

单选题

A. 以客房部一个月的使用量为准~||~以一个楼层一周的使用量为准~||~以一个服务员一个班次的使用量为准~||~无明确规定

12.客人物品丢失，查找工作应由饭店的管理人员和（）负责。

单选题

A. 服务人员~||~公安人员~||~饭店的保安人员~||~客人本人

13.磁卡门锁的性能是目前星级饭店所使用的门锁中性能最好、最先进、最科学和最安全的。（）

判断题

14.会见厅会谈的座位安排，译员和记录员坐在主人，主宾一侧。

判断题

15.走客房的英文简写是“ＯＯＯ”。

判断题

16.体现“绿色客房”内涵的“５Ｒ”原则中，Ｒｅｕｓｅ表示（）

单选题

A. 研究~||~减量~||~再利用~||~循环

17.刷洗墙纸,需用时间（）分钟/间,而员工一天的工作量为20间。

单选题

A. 15~||~20~||~9~||~7

18.豪华饭店清扫房间定额为1012间/人。

判断题

19.客房部员工的考核最好（）一次

单选题

A. 每月~||~每季~||~每半年~||~每年

20.职业道德最基本的要求是（）。

单选题

A. 坚持集体主义~||~爱祖国~||~热爱社会主义~||~热爱本职工作