证券从业资格

1.重要宾客的特点是（）。

单选题

A. 日程安排紧与店外活动多来去集中与服务要求快捷~||~要求社会活动多与安排有序身份知名度高与注重礼仪服务效率高与保密性强~||~要求舒适喜欢安静进出频繁切无规律~||~经济富裕爱买纪念品要求服务周到喜欢安静

2.仓库盘点就是定期对仓库内每种物品件数进行清点，把清点数量按品种名称登记在物品盘库明细表上，以备与账、卡核对，同时还要与货架或物品上所挂标签的名称、编号核实。

判断题

3.违反治安管理所得的财物和查获的违禁品，依照规定退回物主或者没收。

判断题

4.抛光推进速度以保持在50米/分为宜，来回抛光1—2次。

判断题

5.依照直接领导安排的班次进行工作，按时完成任务，不得无故拖延或中止工作。

判断题

6.擦鞋服务的内容是房间内备有鞋篮，（），选择鞋油，地上铺垫好报纸。

单选题

A. 清洁卫生时取出~||~做夜床时取出~||~随时撤出、随时擦好~||~纸条上写好房间号放入鞋内

7.清扫客房时抹布要分开正确使用。

判断题

8.楼层小仓库客用消耗物品的配备标准通常以（）使用量为合适

单选题

A. 一天~||~一个周~||~半个月~||~一个月

9.汉族人的饮食习惯是一日三餐，早上为早点，中午和晚上为正餐，以木筷和竹筷进食。（）

判断题

10.应该将企业精神、经营理念、职业道德、员工信念和各种规章制度，由企业家的追求变成全店上下共同遵守的规章。

判断题

11.据美国康耐尔大学饭店管理学院的调查，饭店消费者把（）列为第一需求。

单选题

A. 清洁~||~舒适~||~安全~||~健康

12.刷洗浴缸墙壁属计划卫生,每刷洗一间浴缸墙壁大约需要20分钟。

判断题

13.由于工作环节偏少,中档饭店清扫房间的定额是1416间/人。

判断题

14.要做好安全保卫工作，必须对饭店整个安全设施器材的配备及其功能有一个基本的了解。（）

判断题

15.饭店附设的公寓租金计价单位有（）两种。一般来说，（）计价单位只适用于长年包租的承租对象。

单选题

A. “套/时”“套/日”“套/日”~||~“间/日”“套/日”“套/日”~||~“套/日”“套/月”“套/月”~||~“套/日”“套/月”“套/日”

16.单位应当对动用明火实行严格的消防安全管理，禁止在（）的场所使用明火。

单选题

A. 没有消防器材~||~有客人活动~||~未设安全标志~||~具有火灾、爆炸危险

17.政府官员入住，对服务及接待标准要求很高，较重视礼仪。

判断题

18.presidentialsuite应译为（）。

单选题

A. 单人间~||~双床间~||~标准间~||~总统套间

19.礼节是表示尊重的形式要求，礼貌是表示（）。

单选题

A. 彼此见面时的一种招呼方式~||~人的表情~||~尊重的言行规范~||~共同遵守的社会公德

20.服务劳动不创造价值。

判断题