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客房服务员2165道题

1.由于某种特殊原因(如节日、客人生日等),有时饭店在客房里()一盆鲜花,向客人表示祝贺或敬意。

单选题

A. 简单布置~||~临时布置~||~有针对意义的布置~||~特意布置

2.以下属于一次性消耗品的是()

单选题

A. 卫生卷纸~||~毛巾~||~饭店宣传单~||~衣架

3.劳动法第七十条规定;国家发展社会保险事业,建立社会保险制度,设立社会保险基金,使劳动者在()等情况下获得帮助和补偿。

单选题

A. 年老、患病、工伤、择业、生育~||~退休、患病、工伤、失业、哺乳~||~年老、患病、工伤、失业、生育~||~退休、患病、工伤、失业、生育

4.()才是安装在饭店重要部位的安全报警装置。

单选题

A. 手动报警器~||~微波报警器~||~烟感器~||~热感器

5.开夜床一般是在()以后做。

单选题

A. 18:00~||~19:00~||~20:00~||~21:00

6.二星级饭店至少要18小时供应热水。

判断题

7.清洗阳台属计划卫生,每清洗一间约需()分钟,一天的工作量为()间。

单选题

A. 10,8~||~15,20~||~20,10~||~25,16

8.人们对职业道德的评价和衡量主要是通过个人信念、传统习惯和社会舆论作出的。

判断题

9.会见服务所需用品基本上不摆放香烟。

判断题

10.单位应当落实逐级消防安全责任制,明确逐级和岗位消防安全职责,确定各级、各岗位的消防安全责任人。()

判断题

11.毛巾不褪色,无色花、色差,手感柔软,吸水性能好,它应该是()的。

单选题

A. 化纤~||~混纺~||~涤棉~||~全棉

12.楼层服务台是国内饭店服务()的模式。

单选题

A. 最标准~||~最传统~||~最合理~||~最规范

13.客衣洗好要等到客人回房时再当面送还。

判断题

14.按供应形式划分是客房用品分类的方法之一。

判断题

15.饭店是经政府批准注册的以设备完善的建筑物为凭借,通过向客人提供()等多种服务项目,以赢利为目的的社会经济组织。

单选题

A. 客房餐饮~||~餐饮~||~商务~||~娱乐

16.客房服务员保洁,工作表的作用是领班给客房清洁服务员分派工作任务,及时添补用品、控制物品消耗、保证客人需要,()和记录处理意外情况的凭据。

单选题

A. 记录考勤~||~工作成果评比~||~如实反映客房状况~||~考察员工的业务能力

17.毛毯的纤维绒毛不起球是一般客用品对毛毯的基本品质要求之一。

判断题

18.清洁设备的管理制度包括()。

多选题

A. 建立和使用档案卡~||~制定保养维护制度~||~制定收发程序~||~保证库房安全

19.服务员工作要细,放在卫生间门后的衣服要检查到。

判断题

20.伊斯兰教徒一日要()次礼拜。

单选题

A. 三~||~五~||~二~||~一

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