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客房服务员2165道题

1.帮助和照顾生病住店宾客的内容是征询客人意见是否去医院、()、了解客人的生病原因,随时留意房内动静。

单选题

A. 根据病情,采取相应措施~||~礼貌询问客人病情~||~买药~||~简单救治

2.了解客情的方法是()。

单选题

A. 询问接待单位~||~查阅客户档案~||~向接待过该客人的同事了解情况~||~审阅入住通知单,查阅客户档案、询问接待单位人员,向上级了解客情和向接待过该客人的同事了解

3.有访客来时,楼层服务员应先征得住客同意后,请访客出示证件并办理登记手续方可引领方可与住客见面。

判断题

4.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对路线保卫的措施是()。

单选题

A. 主要路口要道设岗~||~所有路口要道设岗~||~必经路口要道设岗~||~流动岗

5.下列不属于健身服务项目的是()。

单选题

A. 网球~||~台球~||~壁球~||~音乐茶座

6.梳妆镜铜耳擦铜,需用时间10分钟/间,而员工一天的工作量为40间,循环周期()擦一次。

单选题

A. 每周~||~每季度~||~每半年~||~每月

7.饭店的类型通常只按其经营性质和客房数量来划分。

判断题

8.下列选项不属于培训意义的是()。

单选题

A. 降低营业成本~||~提高员工的个人素质~||~加强沟通,改善人际关系~||~快速提高服务质量

9.中式铺床操作中棉被从床头处翻折()厘米。

单选题

A. 35~||~40~||~45~||~50

10.如果会见时间较长,中途应为宾主双方上 小香巾,一般每隔()左右续一次小香巾和水。

单选题

A. 10分钟~||~20分钟~||~30分钟~||~40分钟

11.签字仪式开始后,服务员托着放有斟好酒的香槟杯的托盘,分别站在距签字桌两侧约()处。

单选题

A. 12米~||~15米~||~25米~||~2米

12.客房内抹灰时,按同一方向依次进行,可以()。

单选题

A. 延长抹布使用寿命~||~避免损坏家具~||~省力~||~避免遗漏

13.()是热情服务标准中,服务员接待本地人和外地人的要求。

单选题

A. 对外地人热情~||~同样热情~||~对本地人热情~||~对本地人关心倍至

14.物品摆放标准为文具一套,(),咖啡,矿泉水,茶包,柠檬片等。

单选题

A. 文件夹~||~小香巾~||~水果~||~香烟

15.()根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,劳动合同中的试用期至少为三个月。

判断题

16.普通团队的特点包括()。

单选题

A. 服务快捷准确、行李较少、进出频繁~||~来去集中、住好、吃好、玩好、消费水平相对较高~||~日程安排紧凑、店外活动较多~||~人数多、成员之间差异大、活动多而日程紧、服务快捷、准确、吃、住、玩好

17.下列选项不属于客房服务员保洁工作表作用的是()。

单选题

A. 如实反映客房状况~||~处理意外情况的凭据~||~用于领班给员工分派工作任务~||~做为工作成果评比的依据

18.防火要求的“四会”内容是会报警,(),会扑救初起火灾,会疏导宾客。

单选题

A. 会救援~||~会使用消防器材~||~会逃生~||~会保护现场

19.客房服务员进客房时,应先按门铃,然后()。

单选题

A. 用钥匙开门~||~侧立门边等候开门~||~自我通报,立于门前~||~等候客人开门

20.星级饭店客用枕芯的规格不小于750毫米X450毫米。

判断题
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