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客房服务员2165道题

1.卫生间的“五巾”是指大浴巾.小浴巾()。

多选题

A. 小方巾~||~面巾~||~毛巾~||~地巾

2.星级饭店客房浴巾的规格是1600毫米X800毫米,重量不低于700克。

判断题

3.客房摆件的布置特点是()。

单选题

A. 轻重均匀,使人产生匀称的感觉~||~相映成趣、有整体感、灵活不凌乱~||~色彩明暗相互衬托,有规律不呆板~||~大兼小、高兼低、相互衬托、相映成趣、轻重均匀

4.木制家具受潮后容易变形、开胶和脱胶,因此放置家具时一般要距离墙面5~10cm,并要注意经常通风换气。()

判断题

5.经过阻燃、防蛀处理是一般客用品对毛毯的基本品质要求之一。

判断题

6.大厅茶几上,客人正在使用的烟灰缸里不得超过()个烟头。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~4

7.饭店洗衣房设置的原则有()。

多选题

A. 洗衣房应设置在物料流通.人员通行比较方便的位置~||~洗衣房应与客房隔离~||~洗衣房应设置在距各设备机房较近的区域~||~洗衣房及其设备的设置,安装应符合消防规范

8.表单记录的是一种原始资料,不需要加工整理,这样才是真实的管理资料,使其发挥应有的作用。

判断题

9.《劳动法》规定:劳动者享有休息和劳动保护的权利,同时有遵守公共秩序的义务。

判断题

10.安排会见座位时,一般主宾坐在主人().

单选题

A. 前面~||~后面~||~左面~||~右面

11.床单的基本品质要求是全棉,白色为主,布面光洁,透气性能良好。

判断题

12.重大事故是指一次性事故造成旅游者死亡或旅游者(),或经济损失在()者。

单选题

A. 重伤或死亡;10万元至100万元(含10万元)~||~重伤致残;1万元至10万元(含1万元)~||~重伤或死亡;10万元至50万元(含10万元)~||~重伤致残;10万元至100万元(含10万元)

13.会见服务制定的计划,应送饭店最高决策层审批。

判断题

14.蟑螂喜欢温湿的环境和阴暗的缝隙中。

判断题

15.做好对客服务工作关键在于提高员工的()。

单选题

A. 创造能力~||~自警自励意识~||~竞争意识~||~服务意识

16.加饭酒多产于()。

单选题

A. 贵州省~||~四川省~||~山东省~||~浙江省

17.本饭店在其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

单选题

A. 完美~||~安全~||~社会公益~||~差异

18.客房物品供应是供应部的工作,客房部不应干涉其物品供应计划。

判断题

19.旅游饭店专门接待旅游宾客。()

判断题

20.盐酸的(),主要用于清除建筑时滞留下的水泥,石灰斑垢,效果非常明显。

单选题

A. PH=1~||~PH=3~||~PH=5~||~PH=2

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