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客房服务员2165道题

1.当楼层或客房内的浓烟达到一定浓度时,()的红灯闪亮,表明已报警。

单选题

A. 手动报警器~||~红外线报警器~||~烟感器~||~热感器

2.饭店客房照明的设计要兼顾()

多选题

A. 安全~||~照明度~||~艺术性~||~节能性

3.为了避免差错,住客所寄存的行李,不能由他人代领。

判断题

4.使用清洁剂时,应戴橡胶手套,以免化学剂腐蚀皮肤。

判断题

5.客衣赔偿应双方协商解决。()

判断题

6.套间的书房布置,除应配备()外,还应适当增加一些供工作、学习后小憩的家具。

单选题

A. 沙发、茶几、电视~||~写字台、椅子~||~书写和阅读家具~||~会客家具

7.对挂有“请勿打扰”牌客房的表述,正确的是()。

多选题

A. 下午2点以后,仍挂有“请勿打扰”牌的房间,客房清扫员应敲门询问打扫时间~||~客房门前的“请勿打扰”牌是客房清扫员决定清扫次序的依据之一~||~看到挂有“请勿打扰”牌的房间,要及时在工作日报表上记录~||~对一直挂有“请勿打扰”牌的客房要特别注意,不要打扰客人

8.外国人在中国境内,必须遵守中国法律,不得危害()、损害社会公共利益、破坏()。

单选题

A. 中国国家安全;社会公共秩序~||~地方社会治安;社会公共财物~||~中国公民利益;社会公共秩序~||~地方环境保护;社区公共秩序

9.安装监视器是客房部为确保客人安全所做的工作之一。

判断题

10.()在客人购买行为过程中,购后评价的目的包括采取购买行动。

判断题

11.饭店是一个以提供()为主的综合性企业。

单选题

A. 娱乐~||~服务~||~商务~||~餐饮

12.客房部与餐饮部没有工作联系。

判断题

13.不需每天或每天24小时连续操作,而又必须定期进行的工作量是指()工作量。

单选题

A. 固定~||~变动~||~间断性

14.服务员打扫住客房时,对写字台上客人的零散物品,正确做法是()。

单选题

A. 不动客人的物品,以免客人怀疑丢失物品和损坏物品~||~为了保持客房的整洁,可将客人的零散物品放入皮包里~||~为了保持客房的整洁,应将客人的零散物品整理整齐~||~为了保持客房的整洁,应将客人的零散物品放在抽屉里

15.客房中心每日要与()核对房态。

单选题

A. 总台~||~总机~||~大堂副理~||~商务中心

16.布置客房家具应遵循的原则是()。

单选题

A. 式样统一~||~风格统一~||~美观实用与搭配合理~||~家具与客房的协调性

17.一级保卫方案住地的警卫设岗应是全天候全方位的设岗。

判断题

18.集体合同签订后应当报送上级主管部门上级主管部门自收到集体合同文本之日起15日内未提出异议的,集体合同即行生效。

判断题

19.客房服务员保洁,工作表的作用是领班给客房清洁服务员分派工作任务,及时添补用品、控制物品消耗、保证客人需要,()和记录处理意外情况的凭据。

单选题

A. 记录考勤~||~工作成果评比~||~如实反映客房状况~||~考察员工的业务能力

20.常用的制定房价方法有随行就市法、千分之一法、客房面积定价法和赫伯特定价法。

判断题
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