证券从业资格

1.下列属于健身服务项目的是（）。

单选题

A. 按摩房~||~卡拉OK~||~音乐厅~||~音乐茶座

2.吸灯罩浮尘,需用时间10分钟/间,而员工一天的工作量为（）间,循环周期每月吸尘一次。

单选题

A. 30~||~40~||~50~||~20

3.擦金属件属计划卫生,每擦一间金属家具设备大约需要10分钟。

判断题

4.为了使布件有一定的保养时间，布件收发应遵循（）原则。

单选题

A. 先洗先出~||~即洗即出~||~后洗后出~||~超额领用

5.特殊团队、散客的特点是（）。

单选题

A. 个性差异大与饭店逗留时间较短~||~消费水平相对较高、行李相对较少~||~动作迟缓与行动不便、经济富裕与要求舒适、服务周到与环境安静~||~爱买纪念品、日程安排紧、店外活动多与来去集中

6.各饭店库房盘点的时间都不一样，但盘点的日期必须选择在每月、每季、每年的最后一天。

判断题

7.下列选项不属于处理投诉过程中，需要注意的内容是（）。

单选题

A. 将重要的客人和一般的客人区分开来~||~将陌生的客人与熟悉的客人区分开来~||~将影响力普通的客人与影响力巨大的客人区分开来~||~将长住客人与临时住宿客人区分开来

8.走客房的电话机要用酒精进行消毒。

判断题

9.饭店服务人员在与客人行握手礼时，应注意（）。

单选题

A. 主动与客人握手~||~先与男客握手~||~客人主动伸手后才与之相握~||~先与女客握手

10.做为墙饰的要求，墙饰的选材要与（）相一致。

单选题

A. 客房的间数与规模~||~客房的等级和墙面的大小~||~本地区风俗习惯及宗教信仰~||~客房的家具不止风格

11.客房部服务员应负责餐厅的布件及员工制服的洗涤熨烫工作。

判断题

12.贵宾抵达饭店前二级保卫方案对交通管理采取的措施是（）。

单选题

A. 巡视指挥~||~增设指挥岗~||~增设指挥岗多个~||~视情况增设指挥岗

13.饭店的客房、餐厅、会议室等服务设施，其价值具有（）性。

单选题

A. 保留~||~可储存~||~不可储存~||~规范

14.服务人员常用的语言就是口头语言和（）。

单选题

A. 人体语言~||~动作语言~||~物饰语言~||~表情语言

15.硫酸钠的PH=3。

判断题

16.客房的房态变化楼层服务员不必知道。

判断题

17.擦洗换气扇属计划卫生,每擦洗一间大约需（）分钟,而员工每天工作量为80间。

单选题

A. 5~||~10~||~15~||~3

18.化学消毒方法一般可分为（）

多选题

A. 浸泡消毒法~||~擦拭消毒法~||~喷洒消毒法~||~生物消毒法

19.下面不属于TR—103地毯除渍剂可以清除的污渍是（）。

单选题

A. 茶渍~||~咖啡渍~||~果汁渍~||~血渍

20.夏天客房温度应保持在（）。

单选题

A. 22-24℃~||~20-22℃~||~23-25℃~||~25℃