证券从业资格

1.消费者在购买、使用商品和接受服务时享有（）的权利。

单选题

A. 人身、名誉不受损害~||~商品和服务不受损害~||~人身、财产安全不受损害~||~保证安全

2.加强部门之间的协调,是培养和增强团队精神的有效方法。

判断题

3.影响客房定价的因素有定价目标、成本水平、供求关系、竞争对手价格、饭店地理位置、季节性、服务质量、价格政策和客人的消费心理。

判断题

4.走客房先清扫卫生间后清扫卧室，是为了（）。

单选题

A. 让卧室充分透气~||~方便操作~||~方便客人使用卫生间~||~方便客人使用卧室

5.只有敬业乐业的人，才会激发出强烈的职业责任感，（），在执行操作规程中一丝不苟，勤于钻研，苦干加巧干，保质保量地完成规定的工作任务。

单选题

A. 对工作任劳任怨，对服务精益求精~||~对饭店无比忠诚，对任务不挑不拣~||~对事业执著追求，对工作尽职尽责~||~对同事满腔热情，对客人谦虚有礼

6.总统套房一般为（）以上的饭店才具有。

单选题

A. 二星级~||~三星级~||~四星级~||~五星级

7.客房发生火灾时，客人应迅速从电梯撤离。

判断题

8.客房部工作量一般可分成固定工作量和（）两种。

单选题

A. 间断性工作量~||~变动工作量~||~半变动工作量~||~半固定工作量

9.一般客用品对客房印刷品的基本品质要求之一是富有艺术性。

判断题

10.在饭店的经营活动中，职业道德不仅表现为员工的自我完善，而且表现为职业道德群体意识的建立。

判断题

11.有些饭店零点根据进餐人数多寡还有（）之分，应在菜单上明确标注，以供客人选择。主食、点心等也有以（）等作为计价单位的。

单选题

A. 大小盘“碗”“个”“只”~||~桌位“斤”“两”“克”~||~份套“券”“例”“套”~||~桌位“碗”“个”“只”

12.为方便客人，客房内各种电器的设备开关大都集中在（）

单选题

A. 写字台上~||~床头柜上~||~床上~||~客房门边上

13.饭店洗衣房设置的原则有（）。

多选题

A. 洗衣房应设置在物料流通.人员通行比较方便的位置~||~洗衣房应与客房隔离~||~洗衣房应设置在距各设备机房较近的区域~||~洗衣房及其设备的设置，安装应符合消防规范

14.中式铺床三线对齐指：床单中线、（）中线，枕头中线对齐。

单选题

A. 床裙~||~浴巾~||~被套~||~床罩

15.日本人行鞠躬礼，相互之间是行（）的鞠躬礼。

单选题

A. 15至30度~||~30至45度~||~90度~||~45至60度

16.影响客房服务工作定额的因素有（）,工作环境,饭店的等级,器具的配备。

单选题

A. 员工的素质水平~||~员工的思想觉悟~||~饭店的质量要求~||~家具设备的新旧

17.饭店的经济收入主要来源于（）

多选题

A. 康乐服务~||~客房收入~||~餐厅收入~||~其它服务设施收入

18.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对专梯使用的措施是（）。

单选题

A. 主宾随用随开~||~主宾主要活动时使用~||~主宾个别行动时使用~||~主宾全部行动时使用

19.擦洗换气扇属计划卫生,每擦洗一间换气扇大约需要10分钟。

判断题

20.易耗品替换项目表是供日常发放（），检查和培训时使用的。

单选题

A. 配置~||~申报~||~登记~||~存档