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1.霉雨季节,库房应增设风扇,提高通风透气环境,有利于物品储存保养。()
判断题2.饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时,应避免涉及到饭店()。
单选题A. 附近公交车换乘的地点~||~周围环境~||~周边旅游景点位置~||~附近非正常场所
3.确定劳动定额时,必须考虑下列哪些因素()。
多选题A. 人员因素~||~工作环境~||~规格要求~||~劳动工具配备
4.客房备用布件量应考虑以下()因素:
多选题A. 预计更新的速度和数量和流失布件的补充情况~||~更换布件计划和定制所需时间~||~市场布草价格下跌或有逐渐上涨的趋势~||~市场出现更耐用更经济的布草
5.度假性饭店的特点是()。
单选题A. 服务项目、服务设施及康乐设施~||~装潢豪华、饭店设施及康乐设施~||~交通便利、自然风景优美、周围环境宁静怡人~||~以接待会议客人为主
6.规范化服务与个性化服务相结合模式有三个方面的特点服务工作微观化、内拓化服务工作宏观化、外延化服务工作()。
单选题A. 人性化情感化~||~细致化体贴化~||~到位化规范化~||~扩大化优质化
7.劳动者的(),享受()。
单选题A. 工作2年以上;带薪年休假~||~连续工作1年以上;带薪年休假~||~连续工作1年以上;年休假~||~工作1年以上;旅游假
8.检查离店客人房间如发现有遗留物品,应立即送交客人。若客人已经离店,一般应将遗留物品交()保管。
单选题A. 客房服务中心~||~主管~||~领班~||~经理
9.起蜡时,控制机器保持在50米/分的速度进行刷地起蜡工作。
判断题10.对违反治安管理行为的处罚分为三种1.警告。2.罚款。罚款金额为一元以上二百元以下。3.拘留。拘留时间为五日以上十五日以下。
判断题11.主管对客房卫生质量的检查是一种突然袭击,所以检查的结果()。
单选题A. 并不理想~||~比较理想~||~并不真实~||~比较真实
12.目前常用的清洗地毯的方法有()。
多选题A. 湿旋法~||~喷洗法~||~干泡擦洗法~||~干粉除污法
13.溶剂为挥发性液体,常常用于清除油污,又能使怕水的清洁对象避免浸湿。
判断题14.客房服务过程中的“三轻”指()。
多选题A. 走路~||~说话~||~敲门~||~操作
15.客房室内噪声不得超过()
单选题A. 20分贝~||~45分贝~||~60分贝~||~85分贝
16.打蜡机有单刷、双刷及三刷机,单刷机使用最广。单刷机的速度有慢速()和高速()。
单选题A. 120175转/分,300500转/分~||~150180转/分,400600转/分~||~130160转/分,500700转/分~||~180220转/分,700900转/分
17.客房内安装微波报警器,可以使得保卫部立刻接到报警信息。
判断题18.()客人的心理具有要求价格合理.一视同仁的特点。
单选题A. 蜜月旅游型~||~华侨旅游型~||~团体旅游型~||~公务旅游型
19.楼层服务台的不足之处是()
多选题A. 随机服务较差~||~有受监视的感觉~||~影响楼层安静~||~增加成本
20.收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。
单选题A. 询问清楚客人的使用要求,并耐心解答~||~查验支票是否属于可兑换或使用之列~||~客人不需复签~||~请客人出示有效身份证件
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