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客房服务员2165道题

1.旅馆工作人员发现违法犯罪分子、形迹可疑的人员和被公安机关通缉的罪犯,应当立即向当地公安机关报告,不得让其逃脱。()

判断题

2.下列不属于签字厅布置要求的是()。

单选题

A. 屏风挂画~||~文具文本~||~签字桌椅~||~音响设备

3.客房用品的消耗量应()汇总,()统计、定期分析比较。

单选题

A. 每半月、每季度~||~每周、每月~||~每天、每月~||~每季度、每半年

4.对挂有“请勿打扰”牌客房的表述,正确的是()。

多选题

A. 下午2点以后,仍挂有“请勿打扰”牌的房间,客房清扫员应敲门询问打扫时间~||~客房门前的“请勿打扰”牌是客房清扫员决定清扫次序的依据之一~||~看到挂有“请勿打扰”牌的房间,要及时在工作日报表上记录~||~对一直挂有“请勿打扰”牌的客房要特别注意,不要打扰客人

5.在对伊位克政府代表团的服务中,除了按日常工作程序外,还应注意宾客的(),采取针对性服务。

单选题

A. 身份~||~作息时间~||~宗教信仰~||~性别

6.下列不属客房价格构成的内容是()。

单选题

A. 修缮费~||~经营管理费~||~客房人员工资福利~||~地理位置

7.对已预订晚间要住客的房间,其准备工作主要有()。

单选题

A. 调室温开房灯开夜床~||~拉开窗帘放拖鞋添置物品~||~拉上窗帘开房灯开夜床调室温~||~补充物品调室温添开水开夜灯

8.发现客人损坏房间内设备时怎么办?()

单选题

A. 进行批评教育~||~按规定向客人收取合理的赔偿~||~罚款~||~报告保安部门

9.洗衣房的业务范围有()。

多选题

A. 客衣洗涤~||~布件洗涤~||~员工制服洗涤~||~客衣、布件、制服修补

10.饭店客房照明的设计要兼顾()

多选题

A. 安全~||~照明度~||~艺术性~||~节能性

11.客房部对客服务的两种模式是()

多选题

A. 楼层服务台~||~客房服务中心~||~前厅部~||~公共区域

12.二级保卫方案重点部位的检查应是个别检查。

判断题

13.湿洗机洗涤布件或衣物的装裁量是洗衣机设计容量的(),不得超负荷。

单选题

A. 75%~||~80%~||~85%~||~90%

14.84肝炎消毒液是一种高速、速效、无毒、()力强的消毒液。

单选题

A. 除渍~||~止痒~||~除臭~||~去污

15.()不是向客人介绍饭店产品的重点。

单选题

A. 产品所带来的直接效用~||~产品所带来的利益~||~同行业中有关产品的竞争状况~||~购买产品所获得的附加利益

16.在涉外服务接待中,称呼女性时,如不知道对方婚否,一般称呼().

单选题

A. 同志~||~太太~||~夫人~||~小姐

17.“请勿打扰房”的简写是()

单选题

A. OCC~||~MUR~||~DND~||~VC

18.床单的基本品质要求是涤棉,白色为主,布面光洁,透气性能良好。

判断题

19.客房价格构成的因素之一是饭店的地理位置。

判断题

20.下面哪一项突出的是对体育代表团的服务要求。()

单选题

A. 希望有完备的商务中心和先进的通信设备,喜欢住高档客房~||~希望准时得到当天的报纸~||~要求服务员在工作中坚持“三轻”原则,保护他们免受记者的打扰~||~最需要“家”的感觉

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