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客房服务员2165道题

1.对总统套间的特点描述不恰当的是()。

单选题

A. 设计创意独特~||~其装饰和布置极为考究,设备用品豪华~||~只负责接待总统和政府首脑入住~||~主题极显文化色彩

2.投诉的内容是投诉记录的内容之一。

判断题

3.进房的程序中敲门应手指微弯曲,以食指或中指第二关节部位轻敲两次,每次()下,并报“客房服务员”。

单选题

A. 一~||~二~||~三~||~四

4.客房部的工作钥匙和呼叫机等通常都由()保管和收发。

单选题

A. 值班经理~||~客房部主管~||~客房中心联络员~||~客房部领班

5.基层管理者不仅要具备一定的专业水平和管理能力,而且首要的是为人正派,廉洁自律,做事讲原则,团结友爱,凡事做表率。

判断题

6.征求意见是客人离店服务的内容之一。

判断题

7.客房内的花草布置一般分为()两种。

单选题

A. 绿色植物和插花~||~长期布置和临时布置~||~复杂布置和简单布置~||~盆栽鲜花和绿色植物

8.()客情预报表包括出租率。

判断题

9.客房清洁质量的标准化便于管理,避免()。

单选题

A. 差错~||~浪费~||~检查~||~事故

10.在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,()。

单选题

A. 宾客的生活习惯~||~接待规格和标准~||~宾客的身体状况~||~宗教信仰

11.使人信服甘愿接受的称为()。

单选题

A. 信任~||~制度~||~权力~||~威信

12.擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要5分钟,而员工每天工作量为()间。

单选题

A. 60~||~50~||~80~||~70

13.劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开,确定各职能区域岗位或工种设置,确定每天所需班次,计算每班次的工作量,根据各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。

判断题

14.旅游饭店专门接待旅游宾客。()

判断题

15.行握手礼时,姿势正确的是()。

单选题

A. 右臂自然向前伸出~||~目光四处张望~||~通常坐着行握手礼~||~两只手同时与两人行握手礼

16.下列选项中,不属于房务报表内容的是()。

单选题

A. 住客房房间号及数量~||~维修房房间号及数量~||~客房行李数量~||~客房清扫状况

17.()最易引起视觉疲劳。

单选题

A. 黄色~||~红色~||~蓝色~||~绿色

18.下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是()。

单选题

A. 客人的素质~||~是否跨楼层清扫客房~||~客房清洁服务器具配备~||~员工分工不明确

19.“Thisroomisspaciousandcosy”的中文译法是“()”。

单选题

A. 这个房间既宽敞又舒适~||~这个房间很暖和~||~这个房间很很适合您~||~这个房间很便宜

20.如果预先知道客人不在房间,可以不用敲门

判断题
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