1.下列用品属于一次性用品的是（）。

2.我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上，根据我国国情，适当选用一些（）构成的。

3.一名客房服务员洗刷卫生间地面的一天工作量为30间。

4.重要接待任务的特点是宾客的身体高或特殊,服务质量要求高,（）,客房服务员所担负的责任大。

5.开办旅馆，必须有相应的（），并保持（）。

6.下列内容属于计算机房况控制功能的是反映客房维修状况、（）。

7.按照我国星级饭店评定标准，有限服务饭店指的是：（）

8.客房服务员在整理客房时，若客人回来，不正确的做法是（）

9.饭店是一个以提供（）为主的综合性企业。

10.防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当事后及时处置。

11.磁卡门锁的性能是目前星级饭店所使用的门锁中性能最好、最先进、最科学和最安全的。（）

12.仓库盘点就是定期对仓库内每种物品件数进行清点，把清点数量按品种名称登记在物品盘库明细表上，以备与账、卡核对，同时还要与货架或物品上所挂标签的名称、编号核实。

13.通常情况下，处理投诉无须区分对错与快慢，只要处理结果客人满意即可。

14.职业道德不同于一般社会公德，带有鲜明的行业特性。

15.（）是正确地进行客房迎客准备工作的前提条件。

16.客人如要求快件，费用一样。（）

17.饭店一般不将一些消费能力强，但举止不雅的客人视为贵宾。

18.刷洗浴缸污渍,需用时间20分钟/间,而员工一天的工作量为（）间,循环周期每季度刷洗一次。

19.表格填写常识的内容要求是（），内容完整，报送及时和特殊要求。

20.服皂水对清洁物刺激性较小，可适用于清洁大理石地面。