证券从业资格

1.下列不属于白蚁危害的物品的是（）。

单选题

A. 化纤塑料制品~||~纸制品~||~食品~||~竹木制品

2.清洗阳台属计划卫生,每清洗一间约需15分钟。

判断题

3.由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有是否是专职的卫生班清扫员,是否跨楼层清扫客房,（）及其他因素等。

单选题

A. 员工分工不明确~||~管理指挥不当~||~客人的素质~||~岗位职责不清

4.做夜床时，标准间一人住时，一般（）。

单选题

A. 随便开一张床~||~两张床都开~||~只开靠卫生间的一张床~||~只开靠沙发边的床

5.饭店客房设备的常规修整一般每年至少进行（）。

单选题

A. 一次~||~二次~||~三次~||~四次

6.下列不属于签字厅布置要求的是（）。

单选题

A. 屏风挂画~||~文具文本~||~签字桌椅~||~音响设备

7.客人投诉时的心理状态表现为（）、求尊重和求补偿。

单选题

A. 求发泄~||~求享受~||~求改进工作~||~求提高服务效率

8.当客人退房时，服务员应（）。

单选题

A. 立刻为客人叫车~||~进入客房检查~||~向总台报告~||~向大堂经理报告

9.为方便客人，客房内各种电器的设备开关大都集中在（）

单选题

A. 写字台上~||~床头柜上~||~床上~||~客房门边上

10.制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有（）、操作方法和标准、布置规格、整洁状况、速度和定额等。

单选题

A. 进房次数~||~程序~||~时间~||~大清洁或小整理

11.下列标准中，哪项不符合热情服务中要求的三个一样的标准（）。

单选题

A. 生人熟人一样~||~本地外地人一样~||~内宾外宾一样~||~点菜多寡一样

12.根据职责，单位消防安全负责人负责贯彻执行消防安全法规，保障单位（），掌握本单位、本岗位的消防安全情况。

单选题

A. 消防安全符合规定~||~消防安全不发生事故~||~安全生产符合规定~||~劳动保护符合规定

13.培训可以提高员工的个人素质，为员工晋升创造条件，还可以（）。

单选题

A. 促进饭店管理工作走向正规化~||~迅速提高饭店经济效益~||~迅速改善饭店服务质量~||~加快员工流动

14.客房服务员在清洁“请勿打扰”房时，到了（），客人仍末离开房间，里面也没有声音，可打电话到该客房。

单选题

A. 上午10：00~||~中午12：00~||~下午2：00~||~下午6：00

15.毛毯的纤维绒毛不起球是一般客用品对毛毯的基本品质要求之一。

判断题

16.下列不属于会见制定计划内容的是（）。

单选题

A. 场地布置方案~||~人员安排~||~礼品清单~||~采访录音

17.建立市场预测模型，是对预测对象（）的近似模拟。

单选题

A. 方式规模~||~规定模式~||~市场远景~||~发展规律

18.做房间卫生时，要始终将房门保持开启状态。

判断题

19.劳动合同除规定的必备条款外，当事人不可以再规定其他内容。

判断题

20.不属于饭店后台区域的是（）。

单选题

A. 公共洗手间~||~办公室~||~服务员电梯~||~服务员更衣室